Essai d'adaptation de quelques variétés de riz pluvial (oryza sativa : irat112, irat13 et r66) dans les conditions agro-écologiques de territoire de Masisi, cas du village de Sake en RDC

TABLE DE MATIERE

DEDICACE i

REMERCIEMENTS ii

SIGLES ET ABREVIATIONS iii

INTRODUCTION 1

CHAPITRE PREMIERE : GENERALITE SUR LE RIZ. 4

I.1.ORIGINE, AIRE DE CULTURE ET EXIGENCES ECOLOGIQUES. 4

I.1.1. ORIGINE. 4

I.1.2. AIRE DE CULTURE. 4

I.1.3. EXIGENCES ECOLOGIQUES. 5

I.2. MORPHOLOGIE, MODE DE REPRODUCTION ET CLASSIFICATION 7

1.2.1. MORPHOLOGIE 7

1.2.2. MODE DE REPRODUCTION. 10

1.2.3. CLASSIFICATION DU RIZ. 10

1.3. TECHNIQUES CULTURALES DE RIZ PLUVIALE ET TRAITEMENT DE LA RECOLTE. 11

1.3.1. TECHNIQUES CULTURALES DE RIZ PLUVIALE. 11

1.3.2. TRAITEMENT DE RECOLTE 15

1.4. LES RENDEMENTS DE CULTURE DU RIZ 15

1.5. L'IMPORTANCE DE LA CULTURE DE RIZ 16

CHAPITRE DEUXIEME : EXPERIMENTATION. 18

2.1. MILIEU D'ETUDE. 18

2.2. MATERIELS ET METHODES. 19

2.2.1. MATERIELS. 19

2.2.2. LA METHODE. 20

CHAPITRE TROISIEME: RESULTATS ET DISCUSSIONS. 25

3.1. LES RESULTATS. 25

3.1.1. PARAMETRE VEGETATIF, DE CROISSANCE ET D'ADAPTATION DES VARIETES 25

3.1.2. PARAMETRES GENERATIFS 28

COCLUSION ET SUGGESTIONS. 35

REFERENCE BIBLOIGRAPHIQUE 36

TABLE DE MATIERE 39

Tableau n°1 : Cycle végétatif par la variété en jours

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV %
V1	125	121	124	121	124	615	123	1,67	1,35
V2	125	124	122	126	125	622	124,4	1,35	1,08
V3	140	137	139	141	138	695	139	1,41	1,01

Tableau n°2 : Analyse de la variance de cycle végétatif.

SOURCE DE VARIENCE	SCE	DL	CM	Fcal	Ftabl	Décision
Traitements	785,2	2	392,6	151	4,45	S
Blocs	12,4	4	3,1	1,19	3,83	NS
Résiduels	20,8	8	2,6
Total	818,4	14	398,3

Tableau n°3 : Comparaison de moyennes du cycle végétatif

Variétés	Moyenne	Groupes homogènes
V1	123	BC
V2	124,4	AB
V3	139	A

Tableau n°4 : La hauteur du plant en cm.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV %
V1	69,8	79,7	69,1	63,5	67,4	349,5	69,9	5,36	7,66
V2	57,3	68	72,6	67,5	69,2	334,6	66,9	5,12	7,65
V3	72,6	67,4	69,6	74,2	68,7	352,5	70,5	2,52	3,57

Tableau n°5 : Analyse de la variance de la hauteur du plant.

SOURCE DE VARIENCE	SCE	DL	CM	Fcal	Ftabl	Décision
Traitements	36,76	2	18,38	0,56	4,45	NS
Blocs	47,66	4	11,91	0,36	3,83	NS
Résiduels	259,49	8	32,43
Total	343,92	14	62,72

Tableau n°6 : Le nombre total de talle par touffe

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV %
V1	10	10	11	11	12	54	10,8	1,1	10,1
V2	12	13	12	13	14	64	12,8	1,1	8,5
V3	9	12	10	10	11	52	10,4	1,6	15,3

Tableau n°7 : Relatif à l'analyse de la variance sur le nombre de total de talle par touffe

SOURCE DE VARIENCE	SCE	DL	CM	Fcal	Ftabl	Décision
Traitements	16,53	2	8,26	16	4,45	S
Blocs	6,66	4	1,66	3,22	3,83	NS
Résiduels	4,13	8	0,51
Total	27,33	14

Tableau n°8 : Comparaison des moyennes de nombre total de talle par touffe.

Variétés	Moyenne	Groupes homogènes
V1	10,4	BC
V2	10,8	BC
V3	12,8	A

Tableau n°9 : Nombre de plant atteint par la pyriculariose

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	8	7	8	8	7	38	7,6	0,7	9
V2	7	8	6	7	7	35	7	1	14
V3	8	9	7	9	9	42	8,4	1,2	14

Tableau n°10 : Analyse de la variance de plant atteint par la pyriculariose.

SOURCE DE VARIENCE	SCE	DL	CM	Fcal	Ftabl	Décision
Traitements	4,93	2	4,48	4,48	4,45	S
Blocs	2	4	0,5	0,9	3,83	NS
Résiduels	4,4	8	0,55
Total	11,33	14

Tableau n°11 : Comparaison des moyennes de plant atteint par la pyriculariose.

Variétés	Moyenne	Groupes homogènes
IRAT112	7,6	AB
IRAT13	7	BC
R66	8,4	A

Tableau n°12 : le nombre de plant rongé par les rats.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	6	4	3	2	5	20	4	1,41	35,2
V2	8	2	2	1	4	17	3,4	2,49	73,2
V3	5	3	3	1	6	18	3,6	1,74	48,3

Tableau n°13 : L'analyse de la variance relative au plant ronge par les rats

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	0,93	2	0,46	0,41	4,45	NS
Bloc	47,33	4	11,83	10,44	3,83	S
Résiduel	9,06	8	1,13
Total	57,33	14

Tableau n°14 : Le nombre de talle fleurie.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	4	7	8	6	8	33	6,6	2,3	34,8
V2	4	8	9	8	8	37	7,4	2,7	36,4
V3	6	6	6	5	7	30	6	1	16,6

Tableau n° 15 : Analyse de la variance de nombre de talle fleurie.

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	4,93	2	2,46	2,02	4,45	NS
Bloc	18,66	4	4,66	3,85	3,83	S
Résiduel	9,73	8	1,21
Total	33,33	14

Tableau n°16: Taux de stérilité de touffe.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	55,55	41,66	20	40	27,27	184,48	36,89	19,47	52,7
V2	60	20	18,18	27,27	33,34	158,79	31,75	23,9	75,2
V3	50	53,84	50	61,53	50	265,37	53,05	7,08	13,3

Tableau n°17 : L'analyse de la variance sur la stérilité de touffe en %

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	1237,49	2	618,74	5,4	4,45	S
Bloc	1086,08	4	271,52	2,37	3,83	NS
Résiduel	915,66	8	114,45
Total	3239,24	14

Tableau n°18 : Comparaison des moyennes du taux de stérilité de touffe.

Variétés	Moyenne	Groupe homogène
V1	36,89	B
V2	31,75	BC
V3	53,05	A

Tableau n°19 : Le nombre de grain par panicule.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	268	462	312	285	298	1625	325	54,2	16,6
V2	298	376	332	301	361	1668	333,6	49,4	14,8
V3	297	328	294	261	275	1455	291	35,8	12,3

Tableau n°20 : L'analyse de la variance de nombre de grain par panicule.

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	5074,53	2	2537,26	1,98	4,45	NS
Bloc	21744,4	4	5436,1	4,25	3,83	S
Résiduel	10222,8	8	1277,85
Total	37041,73	14

Tableau n°21 : Le taux de stérilité des épillets

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV En %
V1	53,87	51,82	52,72	46, 36	48	252,77	50,5	4,5	8,9
V2	48,5	57,14	42,3	41,05	53,02	242,01	48,4	9,7	20
V3	59,39	52,65	55,42	52,82	46,53	266,81	53,3	6,6	12,3

Tableau n°22 : Analyse de la variance de taux de stérilité des épillets.

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	61,86	2	30,9	1,22	4,45	NS
Bloc	115,95	4	28,9	1,14	3,83	NS
Résiduel	202,46	8	25,3
Total	380,28	14

Tableau n°23 : Le nombre de grain plein par panicule.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	121	178	148	142	193	782	156,4	40,8	26
V2	138	198	180	168	140	824	164,8	36,5	22,1
V3	137	158	139	140	143	717	143,4	11,9	8,2

Tableau n°24 : Les résultats d'ANOVA pour le nombre de grain plein par panicule.

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	1162,53	2	581,26	1,54	4,45	NS
Bloc	3290,4	4	822,6	2,18	3,83	NS
Résiduel	3008,8	8	376,1
Total	7461,73	14

Tableau n°25 : Le poids de mille grains en gramme

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	38	38	36	40	39	191	38,2	2,1	5,4
V2	44	46	45	42	41	218	43,6	2,9	6,6
V3	33	39	34	32	36	174	34,8	3,9	11,2

Tableau n°26 : L'analyse de la variance de poids de 1000grains en gramme

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	196,93	2	98,48	20,16	4,45	S
Bloc	17,73	4	4,43	0,9	3,83	NS
Résiduel	39,06	8	4,88
Total	253,73	14

Tableau n°27 : Comparaison des moyennes de poids de 1000grains en gramme.

Variétés	Moyenne	Groupe homogènes
V1	38,2	B
V2	34,8	A
V3	43,6	BC

Tableau n°28 : La production parcellaire en Kgr.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	0,15	0,16	0,17	0,29	0,18	0,95	0,19	0,08	42,1
V2	0,21	0,15	0,27	0,21	0,17	1,01	0,2	0,06	0,3
V3	0,05	0,18	0,06	0,07	0,18	0,54	0,11	0,09	81,8

Tableau n°29 : Analyse de la variance de production parcellaire en Kg.

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	0,026	2	0,013	3,052	4,45	NS
Bloc	0,004	4	0,001	0,272	3,83	NS
Résiduel	0,034	8	0,004
Total	0,065	14

Tableau n°30 : Rendement des variétés en étude en T/ha.

Bloc Traitement	BLI	BLII	BLIII	BLIV	BLV	Ti			CV en %
V1	1,51	1,55	1,65	2,86	1,78	8,35	1,87	0,8	42,2
V2	1,95	1,49	2,73	2,12	1,69	9,98	1,99	0,7	35,1
V3	0,49	1,75	0,59	0,71	1,76	5,3	1,06	0,9	84

Tableau n° 31 : Analyse de la variance de rendement

Source des variations	SCE	DL	CM	Fcal	Ftab	Décision
Traitement	2,58	2	1,26	3,16	4,45	NS
Bloc	0,54	4	0,13	0,33	3,83	NS
Résiduel	3,25	8	0,4
Total	6,38	14