| VuVuSait A confirmer 1- PRÉSENTEZ lui l'équipe et le
rôle de chacun.   Citez les interlocuteurs de votre poste ? (MR, CDZ, machiniste, maintenance, labo...) 2- EXPLIQUEZ-lui et SENSIBILISEZ-le sur les risques
au poste de travail  à l'aide de la fiche
sécurité  Citez l'ensemble des protections individuelles que vous devez
porter  et dans quel cas ?   Citez les deux principaux organes de sécurité
d'une machine?  Localisez-les sur une machine?   Expliquez-moi la différence entre un arrêt
d'urgence et un arrêt synchro?  THÈME 2 : ENVIRONNEMENT DU POSTE DE
TRAVAIL (TOME 1)  Permettre à l'intérimaire de se repérer sur
la ligne   Permettre à l'intérimaire de comprendre
l'environnement de son poste de travail et l'intérêt des bonnes
pratiques  Veiller à ce que l'intérimaire emploie un
vocabulaire adapté A confirmer 1- PRÉSENTEZ lui la ligne, l'implantation et
le rôle des machines   Quelle étape a-t-on avant la mise en pochon ?  Sur quelle machine ?  Quelle étape intervient avant la mise en étui du
pochon ?  Sur quelle machine ?  2- EXPLIQUEZ-lui le tri sélectif et son
intérêt   Quels déchets sont recyclables ? Où les
jetez-vous ?  Que fait-on des cartons d'emballages?  3- EXPLIQUEZ les règles d'hygiènes et
leurs intérêts   Que fait-on lors du nettoyage quotidien et comment  intervenez-vous en sécurité ? 4- EXPLIQUEZ lui les auto-contrôles à
effecteur et leurs intérêts   Qu'est ce qu'un contrôle
d'étanchéité ?   Que signifie D.L.U.O ?  En cas de non conformité du contrôle, que
faites-vous ?  Quels sont les critères de non conformité qui
conduisent à un blocage ?  A quoi servent les étiquettes situées sur les
cartons d'emballages  des matériaux de conditionnement?  5-Vérifiez que les termes utilisés soit
corrects.   Quelle est la différence entre un étui et un
paquet ?   Montrez-moi une chaîne à taquets et montrez-moi une
chaîne à godets ?   Pouvez-vous nous expliquer la notion d'asservissement ?   A quoi sert une cellule dans le fonctionnement d'une
machine ?  
 
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THÈME 3: CONDUITE DE MACHINES  Favoriser la réactivité de l'intérimaire
suite au signalement d'un dysfonctionnement : - en connaissant le pupitre et la signification de la colonne
lumineuse. - en connaissant le fonctionnement de la machine  - en connaissant le rôle des cellules  VuA confirmer Sait COMPTEUSE  (Tome 2)   Quel est le rôle de la compteuse ?  1- EXPLIQUEZ-lui la procédure de
démarrage   Que vérifiez-vous avant de démarrer votre
machine ?  2- EXPLIQUEZ-lui le pupitre de commandes et la
signification des signaux lumineux   A l'aide de quelle touche démarrez-vous le convoyeur
à bennes et la compteuse ?  Comment changez-vous la valeur du nombre de biscuits en
production ?  Décrivez-moi le mode opératoire. Dans quel cas le
faites-vous ?  Comment faites-vous la vidange d'un chariot de stockage?
Sur quel couloir ?  Et que vérifiez-vous ?  Comment remettez-vous en cycle la machine suite à la
signalisation du  défaut N°8 sur le pupitre ?   Comment sait-on que les chariots de stockage sont pleins ?
 Et que faites-vous dans ce cas ?  Le signal rouge de la compteuse est allumé.   Que signifie ce signal d'alerte et que faites-vous ?  3- EXPLIQUEZ-lui le principe de fonctionnement de la
machine et le rôle des cellules  Quelles sont les trois principales phases de fonctionnement
d'une compteuse ?  Où se trouvent les silos de stockage ?  Quel dispositif permet de transférer les biscuits sur la
courroie  d'alimentation ?   A l'aide de quel dispositif sont comptés les
biscuits ?  Localiser ce dispositif ?  Comment est régulée l'alimentation des biscuits
vers les courroies  d'alimentation ? Sur combien de niveau ?   Localisez les cellules de la compteuse ? Quelle cellule détecte un bourrage au niveau des
trappes ? Quelle cellule autorise le transfert des biscuits par les
courroies d'alimentation ?    4- Lors de l'apparition des premiers
dysfonctionnements, EXPLIQUEZ-lui l'origine  du dysfonctionnement et comment réagir ?
  Au niveau du balayage et du convoyeur à bennes, le bac de
récupération des  biscuits se rempli de manière trop fréquente. Les
pesées effectuées toutes  les heures sont anormalement élevées. Que
vérifiez-vous et comment intervenez-vous ?  Lors d'un défaut alimentation en biscuits
« bourrage trappe sortie  courroie d'alimentation».  Comment intervenez-vous et à l'aide de quel boîtier
de commande ?   Lors d'un bourrage au niveau des silos de stockage, que
faites-vous ?  
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