Etude de la commercialisation du sucre de canne en ville de Beni en de 2004 a 2008

SECTION IV : LA FORMATION DU PRIX

Dans cette section nous allons parler de la notion du prix et de la formation du prix.

§1. NOTION DU PRIX19(*)

Le prix est le montant monétaire échangé contre un bien ou un service lors d'un achat ou d`une vente.

En économie et en finance, le concept de prix diffère de celui du coût, en ceci que le coût a avoir avec les dépenses liés aux intrants alors que le prix à a voir avec la vente ou la valeur psychologique qu`il est prêt à payer le consommateur ou le client.

Ce qui est pour l`un un prix de vente et pour l`autre un coût d`achat et si la valeur numéraire est par définition identique, les problématiques en jeu sont fort différentes.

Nous ne retenons que celle-la pour le présent travail, mais il en existe plusieurs selon chaque auteur et qui, quelque part, convergent.

Etudions maintenant comment ce forme de prix du sucre.

§2. LA FORMATION DU PRIX DU SUCRE DE CANNE SUR LE MARCHÉ

La formation du prix du sucre à Beni est difficile à expliquer car le commerçant lui-même n`a pas une méthode rigoureuse, pour ce fait.

Selon MULTON FRIEDMAN,le prix peut être un prix de marché soit un prix imposé selon le régime économique.

- Dans une économie de marché, les prix sont le résultat de la libre confrontation de l'offre et de la demande sur de marché : la rareté fait monter le prix tan disque l'offre excessive les fait descendre celui-ci résume pour partie cela en écrivant le système de prix libres remplit trois fonctions :

v Transmissions de l`information sur l`offre et la demande ;

v Incitation pour des producteurs à s`orienter vers les secteurs aux prix élevés et, portant en permettre un retour en équilibre

v Répartition des revenus^20(*).

Examinons cette formation de prix pour chaque catégorie

- Dans une économie centralement planifiée, le prix sont fixés autoritairement par les pouvoirs publics selon qu`ils estiment qu`un produit est ou nuisible à la société.

En ce qui concerne notre étude, de prix sera analysé aux différents types de point de vente des produits concerné. Il s`agit de dépôt, des boutiques, et des alimentations,.....

1. Aux dépôts

Le vendeur aux dépôts, est essentiellement grossiste, ou importateur. Selon le cas par référence à certaines de leurs déclarations,(parce que tous les documents ne pouvaient pas nous être délivrés)ils fixent les prix du sucre en tenant compte des frais engagés pour l`acquisition de cette marchandise.

Ils tiennent compte du prix d`achat et des frais accessoires d`achat, ils y appliquent une marge bénéficiaire de leurs choix tout en tenant compte des concurrents.

Par l`observation libre du marché du sucre, nous avons constaté que le prix est aussi fixé selon la loi de l`offre et de la demande.

La fixation du prix d`un produit est une décision majeure car, c`est d`un e part, le prix qui exerce une grande influence sur le volume des ventes d`une entreprise^21(*).

2. Aux boutiques

Ici, parfois les frais connexe à l'achat sont négligés. Le boutique se réfère au prix de ses concurrents et il l`applique ou vend en dessous ou encore au dessus selon qu`il veut vite écouler ou changer de secteur d`activité.

3. Aux alimentions

Dans cette partie certains vendeurs aux alimentations nous ont déclaré qu`ils ne tiennent pas compte des frais accessoires à l`achat si bien qu`ils utilisent leur propre vélos, ou force. Ils n`ont pas la notion d`amortissement, la même observation a été faite aux boutiques.

Quelques uns des vendeurs peuvent considérer la distance qui les sépare des dépôts où ils achètent du sucre et essayer d`augmenter le prix, de chose souvent difficile.

Nous notons que pour la loi de l'offre et de la demande les vendeurs de toutes les catégories de détails peuvent hausser le prix lorsqu`il y a la hausse du taux de la devise (U.U$).

Dans la suite, étudions l'analyse de l`évolution du marché du sucre de canne en ville de Beni.

* ¹⁹ http// : www.wikipedia.org, consulte le 23/04/2009

* ²⁰ MILTON FRIEDMAN CITE par www.wikipedia.org, capitalisme et liberté, 1962, consulté le 23/04/2009.

* ²¹ CORDON J.L. et RAYBAUD J.P., Economie d'entreprise, 1^ère G, Michel viol, paris, 1999, p.99.