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Une zone maraà®chère en crise au nord du Sénégal : le Gandiolais et le Toubé dans la communauté rurale de Gandon.

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par Papa Daouda DIOP
Université Gaston Berger de Saint- Louis Sénégal - Maà¯trise environnement 2005
  

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2.2. L'élevage et la pêche

Malgré l'importance de la population agricole dans la zone, le Gandiolais compte 30% du total de sa population active, qui s'identifie dans les secteurs de l'élevage et de la pêche.

2.2.1. L'élevage

L'élevage est le second secteur d'activité économique de la zone. Il mobilise 25% de la population active. C'est un élevage traditionnel extensif, dominé par les petits ruminants : les ovins et les caprins. L'élevage bovin, qui est une source reconnue de matière organique par son fumier, est faiblement représenté. Une des explications pourrait être le faible capital de fourrage, qui ne favorise pas l'alimentation du bétail dans le Gandiolais. A la place, les producteurs utilisent « le fumier des petits ruminants qui se décompose difficilement » (Diallo G.D., 1994 : 5). L'élevage est essentiellement pratiqué par les Peuls. Cependant, les Wolofs connaissaient depuis longtemps l'élevage de case qui se résume à quelques têtes, moins d'une dizaine par concession. Plusieurs concessions Wolofs peuvent réunir leur bétail, ovins en général, qu'ils confient à un éleveur Peul, moyennant une rémunération mensuelle de 125 francs par tête. L'élevage des autres espèces telles que les bovins et les camelins est en général sous la charge d'un membre de la famille. L'élevage Peul est conduit en hivernage par le berger vers des zones de pâture. En saison sèche, période pendant laquelle la couverture végétale se raréfie, le bétail pâture librement et crée le plus souvent des conflits entre éleveurs et maraîchers.

En plus des ovins et des caprins, on pratique dans la région l'élevage de bovins, d'équins, d'asins, de camelins et de volailles. L'élevage de volailles n'est pas très développé dans la zone, mais ces fientes pourraient accroître la production maraîchère.

Cependant, on note un certain recul de l'activité pastorale à cause de la sécheresse. C'est ainsi que les éleveurs font recours au pâturage aérien15. L'autre problème c'est la mise en culture des terres initialement réservées au pâturage à l'Est par les populations des villages de Ndiol Gandiol et de Ndiébène Gandiol, qui fuient la nappe d'eau salée.

15 Pâturage aérien : système qui consiste à couper les branches des arbres et arbustes pour pouvoir nourrir le bétail.

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2.2.2 La pêche

Disposant d'une façade maritime et d'un fleuve qui la traverse sur toute sa longueur, le Gandiolais a toute la possibilité de pratiquer la pêche maritime et continentale. Mais, malgré cette large ouverture maritime et fluviale, la pêche reste une activité négligée. Elle n'est pratiquée que par une faible proportion de la population active (5%). Excepté quelques villages (Mouit, Tassinère, Ndiol Gandiol, Gueumbeul) qui s'adonnent occasionnellement à la pêche, cette activité n'est pratiquée que par la population de la langue de Barbarie (un quartier de la ville de Saint Louis situé à l'ouest du Gandiolais sur l'autre rive du fleuve).

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"Je ne pense pas qu'un écrivain puisse avoir de profondes assises s'il n'a pas ressenti avec amertume les injustices de la société ou il vit"   Thomas Lanier dit Tennessie Williams