4.2 Ecologie du
riz
4.2.1
Lumière
La lumière joue un important rôle dans la
croissance et la productivité du riz. De plus, l'initiation paniculaire
est inhibée voire annulée si le riz est soumis à une
longue durée de jours. De manière générale,
l'allongement de la durée du jour développe la vigueur de la
végétation, augmente le tallage, mais retarde la floraison et
parfois, aucune panicule ne peut se former.
4.2.2 Température
Le riz est une plante tropicale donc assez exigeante en
chaleur et en lumière pour son développement. La
température constitue le facteur climatique le plus important, en ce
sens qu'elle est très difficile à modifier. Les besoins en
température du plant de riz varient en fonction des stades de croissance
et des variétés (Yoshida, 1981) cité par
'''''''''''''(DIARRISSO 2014). La température optimale pour le
développement du riz se situe entre 30 et 35 °C et le zéro
de germination entre 14 et 16 °C(Lacharme 2001)
4.2.3 Besoins en eau
L'eau constitue le facteur limitant dans la riziculture. Les
besoins en eau du riz sont fonction du stade phrénologique et des
conditions édaphiques. Ils se situent entre 800 et 1000 mm d'eau en
riziculture sur un sol limoneux ou argilo-limoneux. Les besoins sont faibles au
repiquage et atteignent un optimum à l'initiation paniculaire, puis
s'annulent à la maturité. Pour ce qui est de
l'évaporation, les besoins en eau du paddy varient entre 450 et 700 mm
d'eau, selon le climat et la longueur du cycle végétatif. (Anon s. d.-a)
4.2.4 Exigences édaphiques du
riz
Les sols où le riz est planté sont
extrêmement variables, depuis des sols très fortement acides
jusqu'à des sols très riches comme les sols alluviaux. Le riz
peut être cultivé sur presque tous les sols, de sableux à
fortement argileux, à des pH d'au moins 4 jusqu'à 8 avec des
textures très fines ou grossières. Le type de riziculture
détermine le type de sol. Ainsi, en riziculture pluviale, les sols
propices sont limoneux ou limono-argileux, meubles et drainant aisément.
En culture irriguée, les sols à proportion
équilibrée en argile, limon et sable donnent de meilleurs
rendements. Les sols appréciés dans les bas-fonds sont les
hydromorphes et les vertisols. Les sols à texture grossière et
sableuse sont impropres à la culture du riz'(Nadie 2008).
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