Oraganisation des services de buanderie et lingerie dans les hotels homologues a deux etoiles de la ville de Kisangani

I.1.4. Commodité

C'est le dérivé du concept commode. Nous référant au Dictionnaire Larousse français, le concept commode renvoie à quelque chose qui se prête à l'usage requis, approprié, favorable, pratique ou encore ce qui est facile qui n'offre d'obstacle, ni difficulté^27(*).

Dans un hôtel, les commodités font référence aux équipements et services offerts pour assurer le confort et la satisfaction des clients. Il s'agit couramment : du Wi-Fi gratuit (pour Accès à Internet sans frais supplémentaires), du Petit-déjeuner inclus ( Repas matinal offert avec le séjour), du Service de chambre (Possibilité de commander des repas et boissons directement dans la chambre), de la Piscine (Espace de baignade pour les clients), de centre de fitness ( Salle de sport équipée), du Parking (Espace pour garer les véhicules des clients), de Blanchisserie (Service de nettoyage des vêtements) oude Réception 24h/24 ( Assistance disponible à toute heure). Ces commodités peuvent varier en fonction de la catégorie de l'hôtel et de son emplacement.

Dans le cadre de cette étude nous évoquons plus l'absence de la commodité ou nous supposons que l'organisation des services de buanderie et lingerie seraient non commode. Autrement dit l'organisation de ces services souffrent du déficit d'équipement pour offrir le confort attendu des clients.

I.1.5. Capital humain

Ce concept désigne l'ensemble des compétences, connaissances, expériences, talents et qualités accumulées par une personne ou un groupe, qui déterminent leur capacité à travailler et à produire de la valeur^28(*). Ce concept inclut des éléments tels que : les compétences (les capacités techniques et professionnelles acquises par l'éducation et l'expérience) ; les connaissances (les informations et savoirs théoriques accumulés), les expériences (les leçons tirées des situations vécues dans le cadre professionnel) et les qualités personnelles (les traits de personnalité et les aptitudes sociales qui facilitent la collaboration et l'innovation)^29(*).

Ce concept fait penser aussi aux ressources humaines. Ces dernières correspondent à la force vive de l'entreprise. Cela inclus l'ensemble des collaborateurs de l'entreprise. Nous osons croire que c'est pour cette raison que l'organe qui a en charge le recrutement, la vie quotidienne de l'entreprise et du bien-être des employés au travail se nomme direction des ressources humaines.

Le capital humain est essentiel pour les organisations car il contribue à la création de valeur ajoutée et à l'innovation. C'est dans cet ordre d'idée que nous considérons, dans ce travail, le capital humain comme l'ensemble des compétences, connaissances, expériences, talents et qualités accumulées par les acteurs des services de Buanderie et de Lingerie des hôtels homologués de deux et trois étoiles de la Ville de Kisangani.

* ²⁷ https://www.larousse.frfrançais , consulté le 02/08/2024

* ²⁸Capital humain -- Wikipédia. https://fr.wikipedia.org/wiki/Capital_humain, consulté le 25/9/2024

* ²⁹Qu'est-ce que le capital humain ? Définition et signification, https://bing.com/search?q=que+signiife+capital+ humain%3f., consulté le 25/9/2024