II-2-4 Les outils d'évaluation de la promotion
« opération 33 export »
II-2-4-1 Le relevé de vente journalier
Comme l'indique son nom, le relevé de vente journalier
est le document qui permet quotidiennement de dire avec exactitude combien de
casiers ou de bouteilles ont été vendus dans les
différents points ou de bouteilles ont été
consommées ou vendues dans les différents point de vente au
détail. Ce document permet de suivre de manière pointue
l'évolution de la campagne promotionnelle, en termes de quantité.
C'est l'outil par excellence aux Brasseries du Cameroun de l'évaluation
de l'efficacité des promotions de ventes.
On dira alors qu'à la SABC l'évaluation des
promotions de ventes est purement quantitative. L'entreprise accorde aux
chiffres une importance haute ; au-delà de l'objectif qui est de
vendre à tout prix et au maximum la SABC comme leader sur le
marché, devrait déployer plus de moyens pour les
évaluations qualitatives de se promotions de ventes qui
généralement sont efficaces mais pas efficientes.
Chapitre II :
LES CRITERES ET MODELES D'EVALUATION
DE L'EFFICACITE D'UNE PROMOTION DES VENTES
L'efficacité des promotions de ventes passe à
travers une évaluation méthodique de toute son organisation et
son concept. En effet il existe à la SABC un ensemble de modèles
et de critères d'évaluation de l'efficacité des promotions
de ventes, qui en fonction des objectifs et l'environnement (état de la
concurrence) dans lequel on se trouve seront différents les uns des
autres.
| 
