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Conception et dimensionnement d'un système optimisé de traitement des effluents de l'abattoir de Saint-Cloud dans l'arrondissement d'Ebolowa II


par Sidoine Dave YAGOUE KAMENI
Université d'Ebolowa - 2iE Ouagadougou - GSGS - Master ANC 2025
  

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b) Traitement aérobie

L'utilisation de procédés aérobies pour le traitement des eaux usées présente de nombreux avantages, notamment une faible production d'odeurs, un taux de croissance biologique rapide et la capacité de s'adapter rapidement aux changements de température et de charge.

Les procédés aérobies sont généralement utilisés pour l'élimination des matières organiques biodégradables de niveau moyen (jusqu'à environ 3 - 4 g/l de DCO). (Tchobnoglous et al. 2014)

Dans les abattoirs et les industries de transformation de la viande, ils ne sont généralement pas utilisés comme traitement direct après le processus physico-chimique pour deux raisons :

· Coûts d'exploitation élevés en raison de la forte consommation d'oxygène nécessaire

· L'importance de la production de boues, qui est directement liée à la charge de polluants à éliminer.

En outre, la taille des plantes est beaucoup plus importante en raison de la teneur élevée en matières organiques et du temps de contact nécessaire. Il convient donc de les installer après le traitement anaérobie.

Il existe différents systèmes aérobies utilisés pour le traitement des eaux d'abattoir, tels que les systèmes de boues activées aérobies, les disques biologiques rotatifs et les réacteurs discontinus séquentiels (SBR).(Mekonnen et al., 2022).

c) Zones humides construites

Les zones humides artificielles imitent les mécanismes de dégradation des zones humides naturelles pour la décontamination de l'eau, en intégrant des processus biologiques et physico-chimiques par l'interaction de la végétation, du sol, des micro-organismes et de l'atmosphère pour l'adsorption, la biodégradation, la filtration, la photo-oxydation et la sédimentation des composés organiques et des nutriments.

Les zones humides construites ont montré leur efficacité dans l'élimination des composés organiques et des nutriments pour différentes végétations, avec des éliminations maximales de 99%, 97%, 85% et 78% pour la DBO, la DCO, la SSV et le NTK, respectivement. Il s'agit de méthodes simples dont les coûts d'exploitation et d'entretien sont faibles et dont l'impact sur l'environnement est limité, mais dont la mise en oeuvre nécessite de vastes espaces. (Vymazal et al., 2020).

d) Processus FBR

Le procédé FBR ("bioréacteur à flottation") combine trois technologies :

Ø Réacteur biologique dans lequel un traitement biologique est effectué en présence d'oxygène, qui peut être précédé de phases anaérobies et/ou anoxiques.

Ø Un système de clarification DAF qui produit une eau parfaitement clarifiée qui peut être versée.

Ø Pour que les processus de séparation ultérieurs donnent les résultats escomptés, un polyélectrolyte ayant un effet floculant doit être dosé dans un système de floculation. En option, un coagulant peut-être ajouté pour réduire les valeurs telles que la turbidité et la précipitation du phosphore.

Il s'agit d'un nouveau système qui utilise la flottation à l'air dissous comme clarification secondaire pour améliorer les performances des systèmes traditionnels.

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