III-1.1. Résultats
III-1.1.1. Profil des consommateurs de « Garba
»
III-1.1.1.1. Caractéristiques
sociodémographiques des consommateurs
Les caractéristiques sociodémographiques des
consommateurs de « Garba » sont identifiées et
consignées dans le tableau IV. Les résultats indiquent que la
proportion d'hommes (70,57 %) consommant le « Garba » est plus
élevée que celle des femmes (29,43 %). L'âge moyen des
consommateurs ne diffère pas suivant le sexe (p>0,05). Les hommes ont
un âge moyen (25#177;9 ans) supérieur à celui des femmes
(22#177;7 ans). La majorité des consommateurs de « Garba » ont
un âge compris entre 15 et 30 ans (Figure 21). 
Toutes les couches socioprofessionnelles consomment le «
Garba » avec une prédominance des élèves et
étudiants (42,05 %), suivie des travailleurs avec 38,39 %. L'analyse de
la situation familiale des consommateurs montre que ceux-ci sont
majoritairement constitués de célibataires (68,19 %) n'ayant
aucun enfant. Les consommateurs de « Garba », appartiennent
à des religions diverses. La plupart des consommateurs sont des
chrétiens (51,74 %) et des musulmans (35,83 %). De l'analyse de la
fréquence de consommation hebdomadaire des enquêtés, il
ressort que le « Garba » est faiblement consommé (1 à 2
fois par semaine) dans 17,92 % des cas, moyennement consommé (3 à
4 fois par semaine) dans 35,10 % des cas et fortement consommé (5 fois
et plus au cours de la semaine) dans 47,98% des cas. 
Le test de corrélation de Khi2 de Pearson,
montre qu'il existe un lien positif (p=0,05), entre l'âge des
consommateurs et leur fréquence de consommation hebdomadaire du «
Garba » (Tableau V). En effet, les enfants consomment fortement le «
Garba » (73 %). Cependant, aucune corrélation (p>0,05) n'est
établie entre le genre et la fréquence de consommation
hebdomadaire du « Garba » (Tableau VI). 
70 
Tableau IV: Caractéristiques
sociodémographiques des consommateurs de « Garba » 
 
| 
 Variables 
 | 
 Description des variables 
 | 
 Effectifs n = 547 
 | 
 Pourcrntage 
(%) 
 | 
 
| 
 Sexe 
 | 
 Masculin Féminin 
 | 
 386 
161 
 | 
 70,57 
29,43 
 | 
 
   | 
 Adolescent (14 à 20 ans) 
 | 
 180 
 | 
 32,91 
 | 
 
| 
 Age 
 | 
 Adultes (21 ans et plus) 
 | 
 344 
 | 
 62,89 
 | 
 
   | 
 Enfant (moins de 14 ans) 
 | 
 23 
 | 
 4,20 
 | 
 
   | 
 Travailleurs 
 | 
 210 
 | 
 38,39 
 | 
 
   | 
 Elève ou Etudiant 
 | 
 230 
 | 
 42,05 
 | 
 
| 
 Profession 
 | 
   | 
   | 
   | 
 
   | 
 Sans profession 
 | 
 103 
 | 
 18,83 
 | 
 
   | 
 Retraité 
 | 
 4 
 | 
 0,73 
 | 
 
   | 
 Autre religion 
 | 
 68 
 | 
 12,43 
 | 
 
| 
 Religion 
 | 
 Chrétien 
 | 
 283 
 | 
 51,74 
 | 
 
   | 
 Musulman 
 | 
 196 
 | 
 35,83 
 | 
 
   | 
 Célibataire 
 | 
 373 
 | 
 68,19 
 | 
 
| 
 Situation 
 | 
 En couple avec enfant 
 | 
 98 
 | 
 17,92 
 | 
 
| 
 familiale 
 | 
 En couple sans enfant, 
 | 
 27 
 | 
 4,94 
 | 
 
   | 
 Seul(e) avec enfant 
 | 
 49 
 | 
 8,96 
 | 
 
| 
 Fréquence de 
 | 
 Faible consommation (1 à 2 fois dans la semaine) 
 | 
 98 
 | 
 17,92 
 | 
 
| 
 consommation 
 | 
 Moyenne consommation (3 à 4 fois dans la semaine) 
 | 
 192 
 | 
 35,10 
 | 
 
| 
 hebdomadaire 
 | 
 Forte consommation (Plus de 5 fois dans la semaine) 
 | 
 257 
 | 
 46,98 
 | 
 
  
SIP = situation professionnelle, ARE
= appartenance religieuse, SIF = situation familiale,
CONS = fréquence de consommation 
71 
10 20 30 40 50 60 70 
Age(années) 
Figure 21: Répartition des consommateurs en
fonction des classes d'âges 
72 
Tableau V: Interrelation entre la catégorie
d'âge et la fréquence de consommation hebdomadaire du « Garba
» 
| 
 Fréquence de consommation 
 | 
   | 
 Catégorie d'âge 
 | 
   | 
 
| 
 hebdomadaire 
 | 
 Adolescents 
(%) 
 | 
 Adultes 
(%) 
 | 
 Enfants 
(%) 
 | 
 
| 
 Faible consommation (1 à 2 fois) Consommation moyenne (3
à 4 fois) Forte consommation (5 fois et plus) 
 | 
 12,78 
41,67 
45, 56 
 | 
 21,22 
32,85 
45,93 
 | 
 08,69 
17,39 
73,91 
 | 
 
  
Valeur de Khi2 de Pearson : 14,31; dl=4 ; p=0,0064 ;
corrélation positive (+) 
Tableau VI: Interrelation entre le genre et la
fréquence de consommation hebdomadaire du 
| 
 « Garba » 
 | 
   | 
   | 
 
| 
 Fréquence de consommation hebdomadaire 
 | 
 Genre 
 | 
   | 
 
| 
 Hommes 
 | 
 Femmes 
 | 
 
   | 
 (%) 
 | 
 (%) 
 | 
 
| 
 Faible consommation (1 à 2 fois) 
 | 
 16,84 
 | 
 20,50 
 | 
 
| 
 Consommation moyenne (3 à 4 fois) 
 | 
 32,90 
 | 
 40,37 
 | 
 
| 
 Forte consommation (5 fois et plus) 
 | 
 50,26 
 | 
 39,13 
 | 
 
  
Valeur de Khi2 de Pearson : 5,65 p=0,057 ; pas de
corrélation 
73 
 | 
 
 
 
 
  |