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Etat des lieux de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la ville de Kikwit : cas du quartier Ngulunzamba dans la commune de Lukemi


par Célestin SUNKEY
Université de KIkwit - d'Ingénieur Agroéconomiste  2020
  

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1.5.7. Causes de la faim selon la théorie économique

Il existe deux grands courants d'analyse des causes de la faim dans le monde. La première est l'oeuvre de Malthus la seconde plus contemporaine est l'oeuvre d'Amartya Sen (Bengale, 1943, Bangladesh, 1974 cité par Ya Cor Ndione).

A. Analyse malthusienne

La première analyse est l'oeuvre de Thomas Robert Malthus (1766-1834). Dans sa quête des voies et moyens pour parvenir au bien-être de la population, Malthus a donné une réflexion sur les relations entre population et subsistance. Ainsi dans son essai sur le principe de population (1798), Malthus nous affirme que l'être humain comme tout être vivant n'échappe pas une tendance naturelle qui est d'accroître son espèce plus que ne le permet la nourriture à sa portée. En effet il affirme que « lorsque la population n'est arrêtée par aucun obstacle (...) elle croît de période en période de manière géométrique, alors que les moyens de subsistance dans les conditions les plus favorables à l'industrie ne peuvent croître plus rapidement que selon une progression arithmétique » cette situation a donc pour conséquence de creuser l'écart entre les besoins et les disponibilités alimentaires. Pour éviter les situations catastrophiques qui en découleront nécessairement, Malthus préconise des freins préventifs à l'accroissement de la population. Ainsi l'éducation et la raison peuvent encourager les hommes à avoir moins d'enfants de manière à pouvoir les élever le mieux possible. Toujours dans cette optique de freins préventifs, Malthus considère que l'avortement qui bien qu'étant un vice pour lui est à même de limiter la population. A côté il nous préconise aussi des freins actifs à l'accroissement de la population que sont les guerres, les famines, les maladies qui abaissent durablement le nombre d'hommes à un niveau compatible à celui des vivres. Malthus à travers cette thèse considère que la faim dans le monde a pour cause la surpopulation. Cette thèse malthusienne a été la source d'inspiration de nombreuses analyses tout comme elle fut l'objet de nombreuse controverses. Dans plusieurs rapports célèbres tels que le rapport sur les limites de la croissance, club de Rome (1972), l'état de la planète, rapport annuel du World Watch Institute, les analyses pessimiste de Malthus ont été reprises pour affirmer que la croissance démographique conjuguée à la croissance des activités humaines (agriculture industrie) sont de nature à épuiser les ressources naturelles et à menacer l'avenir des générations futures. Les analyses Malthusiennes ont mis en évidence, à une certaine époque, la gravité des situations agricoles due à la surpopulation dans certaines localités. Toutefois elles ont été démenties par les faits au cours de la seconde moitié du XXème siècle. En effet dans certaine région du monde la croissance des produits agricoles a été plus rapide que celle des besoins des populations (Bengale, 1943, Bangladesh, 1974 cité par Ya Cor Ndione).

B. Analyse AmartyaSen

La deuxième analyse des causes de la faim est l'oeuvre d'Amartya Sen (prix Nobel d'économie en 1998). Sen fut l'un des plus grands contradicteurs de Malthus. Selon lui le ratio disponibilités alimentaires/population si cher a Malthus ne suffit pas pour expliquer la faim dans le monde. Pour illustrer son point de vue, il montre que dans plusieurs grandes famines, les disponibilités alimentaires par personne ne sont pas en baise et parfois même elles sont plus importantes que dans les périodes sans famines (Bengale, 1943, Bangladesh, 1974 cité par Ya Cor Ndione). Malgré cela, tout un groupe de la population a vu ses capacités d'accès à la nourriture baisser dramatiquement. Ainsi au Bengale les pêcheurs, les ouvriers, les transporteurs subirent en 1943 une baisse de leur capacité d'accès au riz qui constitue leur alimentation de base parce que leur pouvoir d'achat avait baissé. Cette situation peut s'expliquer par le fait qu'en cette période de la seconde guerre mondiale l'intensité de l'activité économique à Calcutta a entrainé une augmentation des revenus ce qui est à l'origine d'une augmentation de la consommation urbaine entrainant une envolée des prix du riz. Au Bengale donc assiste à un paradoxe : il y a une famine dans un contexte de boom économique. Au Bengladesh les familles furent touchées par la famine à cause des inondations qui ont emporté leurs récoltes. L'idée majeur qui est ressortie des travaux de Amartya sen et qui est largement reconnue par les instances internationales c'est que la pauvreté est la cause de la faim. Dès lors un certain nombre de politiques sont préconisées pour lutter contre la pauvreté et partant de la contre dans le monde (Bengale, 1943, Bangladesh, 1974 cité par Ya Cor Ndione).

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery