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à‰tude sur les ménages de la commune de mont Ngafula. Cas de Kinsuka.

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par gauthier kabamba kasongo
université de kinshasa  - dà¢â‚¬â„¢ingenieur agronome  2015
  

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II. HYPOTHESES

Etant donné que la population congolaise est sans cesse croissante, il est probable que les ménages du quartier 7 à N'djili soient composés par un grand nombre d'habitants . Dans ces conditions, c'est la pauvreté qui sera leur caractéristique principale.

Comme la population est élevée nous estimons que c'est niveau de revenu influencera les modes de consommation alimentaire et non les préférences des personnes.

Compte tenu des importations élevés est incontrôlé des denrées alimentaires dans la ville province de Kinshasa, les produits agricoles locaux sont devenus couteux par rapport aux produits importés, sur ce les ménages du quartier 7 de la commune de N'djili auront tendance à consommer des aliments importés que des aliments locaux

III. BUT ET OBJECTIFS

Le présent travail a pour but de caractériser les modes de consommation alimentaire des ménages dans de commune de N'djili précisément dans le quartier 7

Les objectifs spécifiques sont les suivants:

Ø Analyser la structure des dépenses de consommation des ménages.

Ø Analyser et décrire les profils des ménages.

Ø Décrire et Analyser les différents modes de consommation alimentaire des ménages.

IV. METHODOLOGIE DE L'ETUDE ET DELIMINATION

Pour mener cette étude, il a été procédé d'abord par la recherche documentaire portant sur les thématiques en rapport avec la sécurité alimentaire, l'agriculture, la consommation des ménages, etc.

Ensuite, les enquêtes sous forme des suivis des ménages ont été réalisées pour collecter les données nécessaires à l'élaboration de cet travail.

La présente étude se limite du point de vue spatial, à la ville de Kinshasa. Les enquêtes ont été réalisées au quartier 7 dans la commune de N'djili. Sur le plan temporel, l'étude s'est étendue du mois d'avril au mois de Juin 2015. C'est au cours de cette période que les différentes données exploitées dans ce travail ont été collectées à travers une série d'enquêtes.

V. INTERET DE L'ETUDE

Le présent travail permet de donner des informations sur les modes de consommation alimentaires des ménages. Ces informations pourraient intéresser les chercheurs aussi bien que les décideurs.

VI. SUBDIVISION ET STRUCTURE DE L'ETUDE

Le travail est subdivisé en 3 chapitres, hormis l'introduction et la conclusion.

Ø Le chapitre I. La revue de la littérature.

Ø Le chapitre II. Méthodologie et zone d'étude.

Ø Le chapitre III. Présentation des résultats et discussion.

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"L'imagination est plus importante que le savoir"   Albert Einstein