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Influence du traitement hydrothermique sur les caractéristiques physico-chimiques du haricot blanc (phaseolus vulgaris).

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par Koffi Jean-Michel kOUAKOU
Nangui Abrogoua - Master 2016
  

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2.3. Analyse statistique

Tous les essais ont été réalisés en triple et les résultats sont exprimés en moyenne #177; écart type. Les analyses statistiques ont été effectuées à l'aide du logiciel statistica7.1. Le test de Duncan a été utilisé pour les comparaisons des moyennes au seuil de 5%.

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KOUAKOU Koffi Jean-Michel/Mémoire Master 2 BTA/ UFR STA/ Année universitaire 2015-2016

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld