SECTION 2 : DIFFICULTES ET IMPRESSIONS
PARAGRAPHE 1 : DIFFICULTES
A l'instar de toute recherche scientifique, notre étude
a connu certaines difficultés :
· L'accès difficile à certaines
informations dû à la méfiance des responsables : les
différentes taxes payées à la mairie d'Abomey Calavi sont
sous sceau de la confidentialité ;
· L'absence de certains documents sur l'UP AFI-BENIN tels
que les états prévisionnels, en somme les documents
comptables.
PARAGRAPHE 2 : IMPRESSIONS
Au regard de la nature des informations
manipulées chaque jour par la dirigeante de l'UP AFI-BENIN et du volume
de travail exécuté par son personnel, il serait instructif de
s'informer sur les activités de la micro-entreprise artisanale.
En effet, elle est qualifiée de
généraliste car elle intervient dans des domaines divers :
économique politique et socioculturelle.
C'est aussi une MEA jeune qui a pour
réputation d'être sérieuse et qui répond aux
exigences de son environnement.
Avec cette place qu'elle occupe et la grande
sollicitation dont elle fait l'objet, l'ambiance de travail au sein de l'UP
AFI-BENIN est très conviviale. Les matériels de travail
même si certains ne sont pas des plus performants, ont atteint un niveau
satisfaisant. Aussi, il nous a été donné durant la
période de stage de noter certaines imperfections notamment la mauvaise
appréhension des charges liées à la production de Gari
lacté, l'absence de prévision et analyse des écarts
éventuels.
Créé depuis 1987 sous l'initiative de
madame Abèbi, l'Unité de Production a connu différentes
mutations qui ont conduit à la création de micro-entreprise
agro-alimentaire Abèbi Food Industry - BENIN (AFI- BENIN) en 1998.
En 1998, ``AFI- BENIN'' était un
groupement féminin qui gérait dans l'informel les
activités d'achat et de revente de produits vivriers (maïs, banane,
orange, manioc, ananas etc.) et disposait d'un petit élevage de
porcs.
Les femmes de ce groupement allaient dans les
campagnes et les champs acheter les produits qu'elles revenaient vendre sur le
marché. La seule activité de production qu'elles pratiquaient
était la transformation du manioc en des produits consommables (Gari et
Tapioca.). Après plusieurs années d'existence, ce groupement
s'est vu confronté à quelques problèmes majeurs : non
disponibilité des produits ajouté à une mauvaise gestion.
Tous ces problèmes ont conduit à l'expulsion de certaines femmes
de l'unité en 1998.
Ainsi, avec l'amour, la passion et la volonté manifeste
de madame Abèbi de rendre disponibles les produits à base du lait
pour venir à bout de la malnutrition surtout chez les enfants, AFI-BENIN
s'est focalisée sur la transformation du manioc en Gari
lacté.
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