Filière bois de feu dans les pêcheries côtières de Kribi au sud Cameroun

SOMMAIRE

DEDICACE ii

REMERCIEMENTS iii

SOMMAIRE v

LISTE DES ABREVIATIONS ET ACRONYMES viii

LISTE DES FIGURES ix

LISTES DES TABLEAUX x

RESUME xi

ABSTRACT xii

I.1. INTRODUCTION 2

I.2. GENERALITES 4

I.2.1. GENERALITES SUR LA ZONE D'ETUDE 4

I.2.1.1. Situation géographique 4

I.2.1.2. Milieu physique 4

I.2.1.3. Milieu biologique 9

I.2.1.5. Milieu humain 14

I.2.2. GENERALITES SUR LA MANGROVE 15

I.2.3. LE FUMAGE DE POISSON 22

I.2.3.1. Le bois 23

I.2.3.3. Action de la fumée sur le poisson 25

I.2.3.4. Fumoir traditionnel 26

I.2.4. POLITIQUE NATIONALE DE CONSERVATION DES MANGROVES 27

I.2.4.1. Lois et règlements nationaux 27

I.2.4.2. Conventions et traités internationaux 28

I.2.4.3. Stratégie nationale et initiatives locales de conservation des mangroves 28

CHAPITRE II. MATERIEL ET METHODES 32

II.1. Justification du choix des sites 32

II.1.1. MATERIEL 33

II.2. METHODES 33

II.2.1. Echantillonnage 33

II.2.2. Collecte des données primaires 33

II.2.2.1. Données qualitatives 33

II.2.3. Analyse des données 35

II.2.4. Collecte des données secondaires 35

CHAPITRE III. RESULTATS ET DISCUSSIONS 37

III.1. RESULTATS 37

III.1.1. Espèces ligneuses utilisées dans le fumage de poisson 37

III.1.1.1. Usage du bois de feu 37

III.1.1.2. Fumage et consommation du bois de feu 37

III.1.1.3. Sources d'énergie alternatives 38

III.1.2. Approvisionnement en bois de feu 40

III.1.2.1. Approvisionnement par la collecte 40

III.1.2.2. Approvisionnement par achat 41

III.1.2.3. Approvisionnement mixte (collecte et achat du bois) 41

III.1.2.4. Lieu d'approvisionnement en bois de feu 42

III.1.2.5. Perception de la disponibilité en bois de feu par les populations 43

III.1.3. Efficacité des fumoirs améliorés 43

III.1.3.1. Impacts associés aux fumoirs améliorés 45

III.2. DISCUSSIONS 46

III.2.1. Lieu d'approvisionnement en bois de feu 46

III.2.3. Préférence en bois de feu 46

III.2.4. Usage de bois de mangrove et fumage de poisson 47

III.2.5. Efficacité des nouveaux fumoirs 47

CHAPITRE IV. CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS 50

IV.1. CONCLUSION 50

IV.2. RECOMMANDATIONS 51

BIBLIOGRAPHIE 53

ANNEXES 58

LISTE DES ABREVIATIONS ET ACRONYMES

AMED	: Approche par des moyens d'existence durable
BAD	: Banque Africaine de Développement.
CBFF	: Congo Bassin Forest Fund.
CCNUCC	: Convention Cadre des Nations Unies sur le Changement Climatique.
CEMAC	: Communauté Economique et Monétaire des Etats de l'Afrique Centrale.
CITES	: Convention internationale sur le commerce des espèces de la faune et de la flore menacées d'extinction.
FAO	: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.
GPS	: Global Positioning System.
HAP	: Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques.
IRAD	: Institut de Recherche Agricole et de Développement.
MARP	: Méthodes Accélérées de Recherche Participative.
MINEP	: Ministère de l'Environnement et de la Protection de la Nature
ONG	: Organisation non gouvernementale.
OPED	: Organisation pour l'Environnement et le Développement Durable
PEN	: Plan Energétique National.
PNUE	: Programme des Nations Unies pour l'Environnement.
REDD	: Réduction des émissions de gaz à effet de serre issus de la déforestation et de la dégradation des forêts.
UE	: Union Europeenne.
WCS	: Wildlife Conservation Society.