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Audit de gestion des exploitations maraà®chères du périmètre maraà®cher de Houéyiho(Cotonou) dans un contexte de changement climatique

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par Berenger Gnanglè
Université polytechnique et Internationale du Bénin - DTS(Bac+3) en sciences de gestion option audit contrôle de gestion et fiscalité 2009
  

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Appel aux couturier(e)s volontaires

Remerciements

J'exprime toute ma gratitude et mes sincères remerciements à :

Monsieur Gantin Fortuné, mon maître de mémoire pour avoir accepté diriger ce travail,

Madame Françoise Komlan-Assogba, Docteur en Sciences Agronomiques, Responsable du Programme de Cultures Maraîchères (PCM) à l'Institut Nationale de Recherche Agricole du Bénin (INRAB) qui a encadré ce mémoire. Sa rigueur et ses conseils nous ont édifiés,

Toutes les autorités et Professeurs de l'Université Polytechnique Internationale du Bénin qui déploient de grands efforts pour assurer aux étudiants une formation de qualité,

Monsieur Patrice Adégbola, chercheur Agroéconomiste, Consultant, Chef du Programme d'Analyse de la Politique Agricole (PAPA) à l'INRAB,

Monsieur Tchibozo Maurice, Exploitant maraîcher à Cotonou,

Monsieur Amoussou Benoît, Exploitant maraîcher à Cotonou et à Sèmè-Kpodji,

Monsieur Joël Ahononga, Technicien au Programme Culture Maraîchère (PCM) de l'INRAB,

Monsieur Léonard Hinnou, Sociologue au Programme d'Analyse de la Politique Agricole (PAPA) de l'INRAB,

Monsieur Armel Mensah, Ingénieur au PCM,

Madame Judith Honfoga, Technicien au PCM,

Madame Anne marie Yacoubou, Technicien au PCM,

Monsieur Epiphane Sodjinou, chercheur au PAPA à l'INRAB,

Madame Marie Gisèle Akouèkou, Responsable du service de la documentation du Centre Agricole d'Agonkanmey.

Monsieur Alphonse Kiki, Docteur en Sociologie au PAPA à l'INRAB,

Monsieur Nakpon Mathieu, Ir. Agro météorologiste en service à l'Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne (ASECNA) à Cotonou,

Monsieur Agbadjagan Janvier, Agro météorologiste (DES) en service à l'ASECNA à Cotonou.

Monsieur Ogouniyi Jérémie, Expert Automobile, Responsable de BCI Consult

Madame Sossavi Irène,

Tous ceux dont je n'ai pas cités les noms et qui ont contribué à la réalisation de ce mémoire.

Sommaire

Pages

Dédicaces i

Remerciements ii

Sommaire iii

Sigles et abréviations iv

Liste des tableaux v

Liste des Figures vi

Introduction 1

Chapitre 1 : Présentation du cadre d'étude 2

Section 1 : Présentation de l'INRAB 2

Section 2 : Présentation du Programme de Cultures Maraîchères (PCM) de l'INRAB 4

Chapitre 2 : Fondements théorique et méthodologique 6

Section 1: Fondements théoriques 6

Section 2 : Méthodologie 11

Chapitre 3 : Résultats et discussions 16

Section 1: Comparaison de la gestion des exploitations maraîchères, perceptions des exploitants maraîchers et adaptations des exploitations maraîchères face aux effets du changement climatique 16

Section 2 : Vérification des hypothèses et recommandations 32

Conclusion 42

Bibliographie I

Annexes 1 : Organigramme de l'INRAB I

Annexe 2 : Questionnaire d'enquête II

Annexe 3: Chiffre d'affaires moyens des maraîchers sur les 6 dernières années.....................................................................................................III

Tables des matières I

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