Contribution à l'étude des produits de cueillette (PFC ): Potentiel et utilisations dans le terroir villageois de Sambandé (région de Kaolack )au Sénégal

• Chapitre I : Présentation et cadre physique de Sambandé
  
  • I-1- localisation et Présentation
    
    • I-1-1- Localisation
      
    • Carte 1 : Localisation du terroir villageois de Sambandé
      
    • I-1-2- Présentation
      
  • I-2- Le cadre physique de Sambandé
    
    • I-2-1- Le climat
      
      • I-2-1-1- Les vents
        
      • I-2-1-2- La température
        
      • I-2-1-3- Les précipitations
        
      • I-2-1-4- L'insolation
        
      • I-2-1-5- L'évaporation
        
      • I-2-1-6- L'humidité relative
        
    • I-2-2- Les sols
      
    • I-2-3- La végétation
      
      • I-2-3-1- Sociologie de l'arbre dans le terroir villageois de Sambandé
        
      • I-2-3-2- L'arbre et son environnement dans le terroir villageois de Sambandé
        
    • I-2-4- L'hydrologie
      
    • I-2-5- La géologie
      
    • II-1-1- Les hommes et la cueillette
      
      • II-1-1-1- Identification des acteurs
        
      • II-1-1-2- Répartition des acteurs
        
  • II-2- Infrastructures et services sociaux de base
    
  • II-3- Les autres activités socio économiques
    
    • II-3-1- Les activités de productions
      
      • II-3-1-1- L'agriculture
        
      • II-3-1-2- L'élevage
        
      • II-3-1-3- L'apiculture
        
      • II-3-1-4- L'exploitation du bois d'énergie
        
      • II-3-1-6- Le commerce
        
• 
  
• Chapitre III : Potentiel disponible et exploité
  
  • III-1- Le potentiel disponible
    
    • III-1-1- contraintes et limites
      
    • III-1-2- Présentation des placettes
      
      • III-1-2-1- Approche phytogéographique
        
      • III-1-2-2- Localisation et justification des placettes
        
      • III-1-2-3- Les espèces fruitières disponibles à Sambandé
        
      • III-1-2-4- Degré de présence des espèces
        
      • III-1-2-5- Histogramme de présence des espèces
        
      • 
        
      • III-1-2-6- Diagramme de présence
        
      • 
        
      • III-1-2-8- Nombre d'individus mutilés
        
      • III-1-2-9- Degré de menace sur les différentes espèces à Sambandé
        
      • 
        
      • III-1-2-10- Diversité floristique
        
      • III-1-2-11- Pourcentage d'individus en fonction de la hauteur
        
  • 
    
  • III-2- Densité à l'hectare de ligneux dans le terroir villageois de Sambandé
    
    • III-2-1- Densité à l'hectare des individus jeunes
      
    • III-2-3- Densité à l'hectare des individus adultes
      
• Chapitre IV : L'accès à la ressource
  
  • IV-1- Les lois traditionnelles
    
  • IV-2- Les lois administratives et de la décentralisation
    
  • IV-3- Les espaces de collecte
    
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• Chapitre V : Utilisation
  
  • V-1-1- dans l'alimentation
    
    • V-1-1-1- Adansonia digitata
      
    • V-1-1-2- Cordyla pinnata
      
    • V-1-1-3- Zizyphus mauritania
      
    • V-1-1-4- Tamarindus indica
      
    • V-1-1-5- Balanites aegyptiaca
      
    • V-1-1-6- Diospyros mespiliformis
      
    • V-1-1-7- Ficus gnaphalocarpa
      
    • V-1-1-8 Parkia biglobosa
      
    • V-1-1-9- Grenadia erubescens
      
    • V-1-1-10- Icacina senegalensis
      
    • V-1-1-11- Sclerocarya birrea
      
    • V-1-1-12- Les sèves et les racines
      
  • V-1-2- Dans la pharmacopée
    
    • V-1-2-1- Balanites aegyptiaca
      
    • V-1-2-2- Heeria insignis
      
    • V-1-2-3- Acacia nilotica
      
    • V-1-2-4- Guiera senegalensis
      
    • V-1-2-5- Grewia bicolor
      
    • V-1-2-6- Cassia siberiana
      
    • V-1-2-7- Adansonia digitata
      
    • V-1-2-8- Acacia seyal
      
  • V-1-3- Dans l'habitat
    
  • V-1-4- Les autres formes d'utilisations des PFC
    
    • V-1-4-1- Le pâturage
      
    • V-1-4-2- L'artisanat et l'outilage
      
    • V-1-4-3- Le bois de chauffe
      
  • V-2- autoconsommation et commercialisation
    
• Chapitre VI : caractéristique générale et la valeur économique des PFC
  
  • VI-1- Caractéristique générale de la cueillette
    
    • VI-1-1- Identification et analyse de la filière des PFC dans le terroir villageois de Sambandé
      
    • VI-1-2- Les techniques de récoltes
      
    • VI-1-3- estimation des quantités récoltées
      
    • VI-1-4- Appréciation du nombre de sorties par jour
      
    • VI-1-5- Période et durée d'exploitation des PFC
      
    • VI-1-6- La transformation des PFC
      
    • VI-1-7- Le superviseur de l'activité de cueillette
      
  • VI-2- Valeur économique des PFC
    
    • VI-2-1- L'écoulement des PFC
      
    • VI-2-2- Les lieux d'écoulement des PFC
      
    • VI-2-3- Estimation des revenus
      
    • VI-2-4- Les prix
      
    • VI-2-5- Le potentiel humain
      
    • VI-2-5- Les contraintes
      
  • VI-3- L'avenir de la cueillette
    
  • VI-4- L'aire de mise en défens de Sambandé : objectifs atteints ou non ?
    
  • VI-5- Solutions pour une gestion durable des PFC
    
    • VI-5-1-La sensibilisation et la formation
      
    • VI-5-2- Le renforcement de la surveillance
      
    • VI-5-3- La promotion de la microfinance
      
    • VI-5-4- La suivie et l'étude de la sensibiité des espèces au prélèvement
      
    • VI-5-5- Le reboisement et l'introduction de nouvelle espèces
      
    • VI-5-6- La prévention des feux de brousse
      
    • VI-5-7- L'amélioration des pratiques d'émondage
      
• Liste de cartes
  
• Liste des figures
  
• Liste des photos
  
• Liste des tableaux
  
• Liste des graphiques