Etude de faisabilité et de viabilité d'un projet d'investissement. Cas de l'implantation d'une ferme agricole au plateau de Bateke

TABLE DES MATIERES

DEDICACE i

REMERCIEMENTS ii

LISTE DES ABREVIATIONS iii

LISTE DES TABLEAUX iv

INTRODUCTION 1

I. PROBLEMATIQUE 1

II. HYPOTHESES DE RECHERCHE 3

III. OBJECTIFS DU TRAVAIL 3

IV. CHOIX ET INTERET DU SUJET 4

V. METHODOLOGIE DU TRAVAIL 4

VI. DELIMITATION SPATIO-TEMPORELLE 4

VII. CANEVAS DU TRAVAIL 5

CHAPITRE I : CADRE CONCEPTUEL ET THEORIQUE 6

SECTION I : CADRE CONCEPTUEL 6

I.1. Projet 6

I.1.1. Définition 6

I.1.2. Types de projet 6

I.1.3. Caractéristiques d'un projet d'investissement 7

I.2. Marché 7

I.2.1. Définition 7

I.1.2.2. Caractéristiques d'un marché 8

I.3. Offre et Demande 8

I.3.1. Offre 9

I.3.2. Demande 9

I.4. Concurrence 9

I.5. Entreprise 9

I.5.1. Définition 9

I.5.3. Notion sur les Petites et Moyennes Entreprises 10

SECTION II : REVUE DE LA LITTERATURE THEORIQUE 11

II.1. Notions sur l'investissement 11

II.1.1. Définition 11

II.1.2. Critères de choix pour les investissements 12

II.1.3. Classification des investissements 14

II.2. Notions sur l'étude de marché 16

II.2.1. Définition 16

II.2.2. Importance de l'étude de marché 16

II.2.3. Les éléments analysés en étude de marché 16

II.2.4. Etude de marché dans le cadre d'un projet de création d'une entreprise 17

II.3. La viabilité d'un projet d'investissement 17

SECTION III : ETUDES EMPIRIQUES ANTERIEURES SUR LA FAISABILITE D'UN PROJET INVESTISSEMENT 18

III.1. Quelques études antérieures 18

III.2. Limites des travaux antérieurs et apport du présent travail 21

III.3. Problématique de la fixation du coût du capital 21

CHAPITRE II : CADRE GEOGRAPHIQUE ET METHODOLOGIQUE 24

SECTION I : CADRE GEOGRAPHIQUE 24

I.1. Aperçu historique de la commune de Maluku 24

I.2. Aspect Urbano-rural 26

I.3. Aspect touristique 26

I.4. De la création 26

I.5. Situation géographique 27

I.6. Principales activités économiques 28

ORGANIGRAMME DE LA COMMUNE DE MALUKU 29

SECTION II : CADRE METHODOLOGIQUE 30

II.1. Les méthodes 30

II.1.1. Définition 30

II.1.2. Les méthodes utilisées 30

II.2. Les techniques 31

II.2.1. Définition 31

II.2.2. Les techniques utilisées 31

SECTION III : POPULATION ET ECHANTILLON 32

III.1. Population 32

III.1.1. Notion 32

III.1.2. Population d'étude 33

III.2. Echantillon 33

III.2.1. Notion 33

III.2.2. Echantillon d'étude 33

CHAPITRE III : ETUDE DE FAISABILITE DU PROJET 35

SECTION I : ETUDE DU MARCHE 35

I.1. Présentation des données d'investigation 35

I.1.1. Présentation des informations générales 35

I.1.2. Présentation des informations spécifiques 37

I.2. Analyse de la demande et de l'offre de légumes à fruit au marché ZIKIDA 44

I.2.1. L'analyse de la demande 45

I.2.2. Analyse de l'offre 46

I.2.3. Analyse des écarts de l'offre sur la demande 47

SECTION II : ANALYSE ORGANISATIONNELLE DU PROJET 47

I.1. La forme juridique 47

I.2. L'organisation du projet 48

I.2.1. Les ressources humaines 48

ORGANIGRAMME DE LA FERME 49

I.2.2. L'organisation des ressources matérielles 50

SECTION III : PLAN MARKETING DU PROJET 50

III.1. La politique du produit 51

III.2. La politique de prix 51

III.3. La politique de distribution 52

III.4. La politique de communication 52

SECTION IV : PLAN DE REALISATION DU PROJET 53

IV.1. Présentation des tâches à réaliser et leurs durées 53

IV.2. Présentation des tâches séquentielles 53

IV.3. Calendrier de réalisation des tâches du projet 54

IV.4. Diagramme de GANTT (voir annexes ci-dessous) 54

SECTION V : IMPLANTATION DU PROJET ET ORGANISATION DE LA PRODUCTION 54

V.1. Implantation du projet 54

V.1.1. La localisation du site du projet 54

V.1.2. Justification socio-économique du projet 55

V.2. Organisation de production 55

V.2.1. Les étapes de la production 55

V.2.1. Caractéristiques de la production 57

V.2.3. La production proprement dite 57

CHAPITRE IV : EVALUATION FINANCIERE ET ECONOMIQUE D'UN PROJET DE CREATION D'UNE FERME AGRICOLE AU PLATEAU DE BATEKE 59

SECTION I : STRUCTURE FINANCIERE DE L'ENTREPRISE 59

I.1. Plan de financement 59

I.1.1. Dépenses d'investissement 60

I.1.2. Détermination du Besoin en Fonds de Roulement 61

I.1.3. Présentation du plan de financement initial 62

I.3. Appréciation de l'équilibre financier 63

I.3.1. Le Fonds de Roulement Net Global (FRNG) 63

I.3.2. Le Besoin en Fonds de Roulement Net (BFRN) 63

I.3.3. La Trésorerie 64

SECTION II : CHARGES PREVISIONNELLES 64

II.1. Charges fixes 68

II.2. Charges variables 69

SECTION III : VENTES (CHIFFRES D'AFFAIRES) PREVISIONNELLES 69

SECTION IV : RENTABILITE DU PROJET 70

IV.1. Etude financière et économique 70

IV.1.1. Compte d'exploitation prévisionnel 70

IV.1.1. Détermination des cash-flows 71

IV.1.3. Détermination de la rentabilité financière du projet 75

IV.1.4. Détermination de la rentabilité économique du projet 78

IV.2. Etude écologique 79

IV.3. Limites du travail et recherches à venir 80

CONCLUSION 81

BIBIOGRAPHIE 84

TABLE DES MATIERES 88

ANNEXES 92