Maisons d'hôte, naissance et développement

• A. Intérêt du sujet
  
• B. Méthodologie et délimitation du sujet
  

• II. Les Riads : Naissance et transformation en maisons d'hôte
  
  • Section 1 : Aperçu historique
    
    • 1. Les Riads et l'art d'habiter
      
    • 2. Les origines des Riads
      
    • 3. Les Riads à l'époque coloniale
      
  • Section 2 : Les Riads : Transformation dans le temps et l'espace
    
• III. Maisons d'hôtes : investissement touristique, Réglementation et produits touristiques
  
  • A. Section 1: Les maisons d'hôtes : D'une activité informelle vers une réglementation rigoureuse 
    
    • 1. Procédures administratives 
      
    • 2. Les normes de classement
      
    • 3. Maisons d'hôte : réglementation de plus en plus rigoureuse
      
  • B. Section 2: Le produit touristique des maisons d'hôte
    
    • Qu'est ce qu'une maison d'hôtes ?
      
    • 1. Les maisons d'hôtes : Une offre adaptée aux nouvelles tendances
      
    • 2. Principales caractéristiques 
      
      • o Le luxe de la tradition
        
      • o Le luxe du privilège 
        
      • Ø La disponibilité réduite des chambres dans un Riad 
        
      • Ø La personnalisation et la qualité des services 
        
      • Ø Le personnel en contact 
        
      • Ø La tranquillité et la sécurité
        
      • o Le luxe de la découverte authentique
        
    • 3. Les prix
      
    • 4. La commercialisation
      
  • C. Section 3: L'évolution des maisons d'hôte : Lecture dans les tendances des dernières années
    
• IV. Maisons d'hôte : Une arme à double tranchant
  
  • A. Section 1: Maisons d'hôtes : Quels apports socio-économiques à la ville :
    
    • 1. Pour une relance économique
      
    • 2. Développement de nouveaux axes touristiques
      
    • 3. Augmentation de la capacité d'hébergement
      
  • B. Section 2: Maisons d'hôte : Le revers de la médaille :
    
    • 1. L'autre face du phénomène sur le plan économique :
      
    • 2. Les impacts sociaux du phénomène
      
    • 3. Un patrimoine en danger
      
  • Section 3: Maisons d'hôte : nouvelle vision après la crise mondiale 
    
• V. Quelques données empiriques