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Etude de la diversité agro-morphologique du sorgho et identification de cultivars tolérants au stress hydrique post-floral

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par Mathieu OUEDRAOGO
CAP/Matourkou - Ingénieur d'Agriculture 2014
  

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ANNEXE 3 : Diversité paniculaire de quelques écotypes

ANNEXE 4 : Diversité paniculaire de quelques variétés

ANNEXE 5 : Mesure de la teneur en chlorophylle à l'aide du Chlorophylle mètre

ANNEXE 6 : Peser des panicules et la biomasse à l'aide des balances de précision

TABLE DES MATIERES

SOMMAIRE i

DEDICACE ii

REMERCIEMENTS iii

SIGLES ET ABREVIATIONS iv

LISTE DES TABLEAUX v

LISTE DES FIGURES vi

RESUME vii

ABSTRACT viii

INTRODUCTION 1

PREMIERE PARTIE : SYNTHESES BIBLIOGRAPHIQUES 4

Chapitre I : Généralités sur le sorgho 5

1.Origine et domestication du sorgho.................................................................. 5

2.Taxonomie du sorgho 5

3.Classification de Harlan et De wet 6

3.1 La race bicolor 6

3.2 La race guinea 6

3.3 La race caudatum 6

3.4 La race kafir 6

3.5 La race durra 7

3.6 Les races intermédiaires 7

4.Classification utilitaire 8

5. Morphologie du sorgho 8

5.1. Racine 8

5.2 Chaume 9

5.3 Feuille 9

5.4 Inflorescence 10

5.5 Grain 11

6. Croissance et développement du sorgho 13

6.1 Phase végétative 13

6.1.1 Germination et développement de la plantule 13

6.1.2 Tallage du sorgho 13

6.2 Phase reproductive 14

6.3 Phase de maturation 15

7. Photopériodisme du sorgho 15

8. Stay-green du sorgho 15

9. Ecologie du sorgho 16

9.1 Température 16

9.2 Lumière 16

9.3 Besoins en eau 16

9.4 Exigences du sol 17

10. Utilisations du sorgho 17

11. Le sorgho au Burkina Faso 17

11.1 Importance du sorgho au Burkina Faso 17

11.2 Contraintes à la production du sorgho au Burkina Faso 19

11.2.1. Contraintes biotiques 19

11.2.1.1 Insectes ravageurs 19

11.2.1.2 Maladies 20

11.2.1.3 Les mauvaises herbes 20

11.2.1.4 Les oiseaux 21

11.2.2 Contraintes pédoclimatiques 21

11.2.3 Contraintes socio-économiques 21

Chapitre II : Sécheresse et amélioration variétale du sorgho 22

1. Sécheresse 22

1.1 Définition 22

1.2. Importance de la sécheresse 22

1.3 Causes et typologie de la sécheresse 23

1.4. Conséquences de la sécheresse 23

1.5 Mécanisme de résistance des plantes à la sécheresse 23

1.5.1. Esquive 24

1.5.2. Evitement à la déshydratation 24

1.5.3. Tolérance à la déshydratation 24

1.5.4. Méthodes de lutte contre la sécheresse 24

1.6 Réponse du sorgho face à la sécheresse 25

2. Amélioration variétale du sorgho 25

2.1. Objectifs de sélection 25

2.2 Les types variétaux 28

2.3 Les principales méthodes d'amélioration variétale du sorgho 28

2.3.1 La sélection massale 28

2.3.2 La création de variabilité 28

2.3.2.1 La prospection 28

2.3.2.2 Les croisements entre variétés complémentaires 28

2.3.2.3 La création de composites 29

2.3.2.4 La mutagenèse 29

2.3.3 La sélection généalogique 29

2.3.4 Le rétrocroisement 30

2.3.5 La sélection récurrente 30

2.3.6 L'hybridation 30

2.3.7 Biotechnologies 31

2.3.7.1 Le marquage moléculaire 31

2.3.7.2 La culture de tissus et de protoplastes 31

2.3.7.3 La transformation génétique 32

2.4 Amélioration variétale du sorgho au Burkina Faso 32

DEUXIEME PARTIE : ETUDE EXPERIMENTALE 33

Chapitre I : Matériels et Méthodes 34

1. Présentation du site d'étude 34

1.1  La Situation géographique du site 34

1.2  Le Climat et la végétation 35

1.3 Etude édaphique du site 37

2. Matériels 37

3. Conduite de l'essai 41

3.1. Dispositif expérimental 41

3.2. Techniques culturales 43

3.3. Méthode de collecte des données expérimentales 43

3.3.1. Variables mesurées et calculées 43

3.3.2 Description des variables 45

3.3.2.1 Variables quantitatives 45

3.3.2.2 Variables qualitatives 46

3.3.2.3 Variables quantitatives calculées 47

4. Analyse des données 48

Chapitre II : Résultats et Discussion 49

1. Résultats 49

1.1 Résultats de l'analyse de la diversité agro-morphologique 49

1.1.1 Résultats de l'analyse des variables qualitatives 49

1.1.1.1 Résultats de l'analyse de variance des variables qualitatives 49

1.1.1.2 Résultats de l'analyse des autres variables qualitatives 50

1.1.2 Résultats de l'analyse de variance des variables quantitatives 50

1.1.3 Résultats de l'analyse de corrélation entre les différentes variables 52

1.2 Identification des variables pertinentes pour la sélection 54

1.2.1 Elimination des variables redondantes 54

1.2.2 Résultats de l'analyse en composantes principales (ACP) 54

1.2.3 Classification Ascendante Hiérarchique (CAH) 57

1.2.3.1 Classification Ascendante Hiérarchique selon le cycle semis-50% floraison 57

1.2.3.2 Classification Ascendante Hiérarchique selon le rendement grain 58

1.2.3.3 Classification Ascendante Hiérarchique selon la teneur en chlorophylle (SPADIII) 59

1.3 Sélection de cultivars 61

1.3.1 Sélection de cultivars selon leur précocité 61

1.3.2 Sélection de cultivars selon leur rendement grain 63

1.3.3 Sélection de cultivars susceptibles de tolérer au stress hydrique post-floral 65

2. Discussion 68

CONCLUSION ET PERSPECTIVES 71

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 73

WEBOGRAPHIE 77

ANNEXES I

ANNEXE 1 : Caractéristiques des écotypes I

ANNEXE 2 : Caractéristiques des variétés II

ANNEXE 3 : Diversité paniculaire de quelques écotypes III

ANNEXE 4 : Diversité paniculaire de quelques variétés IV

ANNEXE 5 : Mesure de la teneur en chlorophylle à l'aide du Chlorophylle mètre V

ANNEXE 6 : Peser des panicules et la biomasse à l'aide des balances de précision V

TABLE DES MATIERES VI

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"Des chercheurs qui cherchent on en trouve, des chercheurs qui trouvent, on en cherche !"   Charles de Gaulle