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Mise en place d'un système de culture à base de Manioc

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par Theophile HIE
INPHB de Yamoussoukro - Ingénieur des Techniques Agricoles 2007
  

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TABLE DES MATIERES

AVANT-PROPOS I

REMERCIEMENTS II

LISTE DES TABLEAUX III

LISTE DES FIGURES III

LISTE DES PHOTOS III

RESUME IV

ABSTRACT V

INTRODUCTION 1

PREMIERE PARTIE : GENERALITES 2

CHAPITRE I : CADRE DE L'ETUDE 3

I- La Commune d'Adiaké 4

1- Situation géographique 4

2- Composantes naturelles 5

2-1- Climat 5

2-2- Relief et sols 6

2-3- Hydrographie 6

2-4- Végétation 7

3- Démographie 7

3-1- Historique du peuplement 7

3-2- Population 8

4- Activités économiques 8

II- La Ferme Expérimentale Yobié 9

1- Présentation 9

2- Mission 9

3- Domaines d'actions 9

4- Ressources 10

CHAPITRE II : IDENTIFICATION DU PROBLEME ET DEFINITION DES OBJECTFS DE L'ETUDE 11

I- Identification du problème 12

II- Définition des objectifs d'étude 12

DEUXIEME PARTIE : ETUDE DU SYSTEME DE CULTURE A BASE DE MANIOC 14

I- Matériels 15

1- Matériel végétal 15

1-1- Le manioc «cultivar M24» 15

1-2- Le potiron 16

1-3- Le maïs 16

1-4- La «pistache» 17

2- Matériels de travail 17

II- Méthodes 18

1- Mise en place et entretien des cultures 21

1-1- Cas du carré 1 : Association Manioc-Potiron 22

1-1-1- Mise en terre des boutures de manioc «cultivar M24» 22

1-1-2- Repiquage du potiron 22

1-1-3- Entretien des cultures 25

1-1-3-1- Paillage 25

1-1-3-2- Sarclage 25 1-1-3-3- Fumure 26

1-2- Cas du carré 2 : Association manioc Maïs 26

1-2-1- Préparation du lit de semis du maïs 26

1-2-2- Le semis du maïs 26

1-2-3- Mise en terre des boutures de manioc «cultivar M24» 26

1-2-4- Opérations d'entretien 28

1-2-4-1- Sarclage 28

1-2-4-2- Fumure et buttage 28

1-3- Cas du carré 3 : Association manioc-pistache 28

1-3-1- Préparation du terrain 28

1-3-2- Préparation de l'essai 29

1-3-3- Mise en terre des boutures 30

1-3-4- semis de la «pistache» 30

2- Observations et mesures 30

III- Résultats et discussions 33

1- Résultats 33

1-1- Elaboration de connaissances sur le « cultivar M24 » 33

1-1-1- Développement des tiges sur les boutures 33

1-1-2- La diversité clonale dans le parc à bois 33

1-2- Etude du système de culture 35

1-2-1- Couverture du sol par le potiron 35

1-2-2- Enherbement dans les différents types de couloirs 36

1-2-3- La grande variabilité dans la population de potiron 46

1-3- Observations générales faites 180 jours après la mise en place des cultures 47

2- Discussions 48

CONCLUSION 51

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 53

ANNEXES 54

AVANT-PROPOS

Au sein de l'Ecole Supérieure d'Agronomie (ESA), la formation de l'Ingénieur des Techniques Agricoles dure trois ans. Les deux premières années constituent un tronc commun pendant lequel les étudiants reçoivent une formation à la fois théorique et pratique, grâce aux cours théoriques qui leur sont dispensés et aux différents stages de formation qu'ils effectuent sur le terrain. La troisième année propose à chaque étudiant six spécialisations au choix. Au nombre de ces spécialisations figure l'option agriculture qui a accueilli, pour l'année académique 2005-2006, un effectif de onze étudiants dont nous faisions partie.

Après les enseignements théoriques, nous disposons de cinq mois de stage dont trois mois pour l'élaboration de notre mémoire de fin de cycle pour l'obtention du diplôme d'Ingénieur des techniques agricoles, option agriculture. Ce mémoire est le fruit d'un travail que l'étudiant effectue sur un thème donné, qui peut être proposé par la structure d'accueil, l'Ecole ou l'étudiant.

Afin de mieux approcher les difficultés du monde agricole, notre choix s'est orienté vers la Ferme Expérimentale Yobié qui fait la recherche et la formation dans les domaines de l'agriculture et de l'élevage. Dans son volet agriculture, elle a initié l'étude de systèmes de culture et des composantes culturales de ceux-ci.

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