Crise economique et émergence de l'activité maraichère: cas de la culture de la tomate dans l'arrondissement de Dschang

• Abstract
  
  • 3.1.3.1. L'État et ses organismes de financement agricole : moteur de développement agricole avant la crise..............................................................................................................44
    
  • 3.1.3.2. L'UCCAO : Poumon de développement agricole de la région de l'Ouest avant la crise...........................................................................................................................................44
    
  • 5.2.4.1. Le développement d'un nouvel esprit associatif : les GIC................................73
    
  • 5.2.4.4. Techniques de production....................................................................................77
    
  • 6.3.1.2. La mise sur pied d'une politique de contrôle et de règlementation de l'importation des intrants agricoles.............................................................................100
    
  • 6.3.1.3. Améliorer l'offre en infrastructures de transports.........................................101
    
  • 6.3.2.1. Intensifier le renforcement de capacités techniques et matérielles des paysans........................................................................................................................101
    
  • 6.3.2.2. Incitation des populations à l'entreprenariat et à plus de dynamisme...........101
    
  • 1.1. Contexte général de l'étude
    
  • 1.2. Présentation du sujet
    
  • 1.3. Justification du choix du sujet
    
  • 1.4. Délimitation du sujet
    
  • 1.4.1. Délimitation thématique
    
  • 1.4.2. Délimitation temporelle
    
  • 1.4.3. Délimitation spatiale et politico-administrative
    
  • 1.5. Présentation de l'arrondissement de Dschang
    
  • 1.5.1. Présentation physique
    
  • 1.5.1.1. Le climat
    
  • 1.5.1.2. Le relief et les sols
    
  • 1.5.1.3. L'hydrographie
    
  • 1.5.1.4. La végétation
    
  • 1.5.2.Présentation humaine
    
  • 1.5.2.1. Les activités économiques
    
  • 1.6. Revue de la littérature
    
  • 1.7. Problématique
    
  • 1.8. Questions de recherche
    
  • 1.8.1. Question principale
    
  • 1.8.2. Questions spécifiques
    
  • 1.9. Objectifs de recherche
    
  • 1.9.1. Objectif principal
    
  • 1.9.2. Objectifs spécifiques
    
  • 1.10. Hypothèses de recherche
    
  • 1.10.1. Hypothèse principale
    
  • 1.10.2. Hypothèses secondaires
    
  • 1.11. Intérêt de l'étude
    
  • 1.11.1. Intérêt académique
    
  • 1.11.2. Intérêt scientifique
    
  • 1.11.3. Intérêt pratique
    
  • 1.12.1. Cadre conceptuel
    
  • 1.12.2. Cadre théorique
    
  • 1.12.2.1. La théorie de la diffusion de l'innovation ou diffusionnisme de Hagesrtrand
    
  • 1.12.2.2. L'innovation et sa diffusion selon Rogers Everett (1962)
    
  • 1.12.2.3. La théorie du développement endogène
    
  • 1.13. Cadre opératoire
    
  • 2.1. Approche méthodologique
    
  • 2.1.1. Approche méthodologique générale
    
  • 2.1.2. Approche méthodologique spécifique
    
  • 2.1.2.1. Recherche et exploitation des documents
    
  • 2.1.2.2. Enquêtes par observation et entretien
    
  • 2.1.2.3. Technique d'échantillonnage
    
  • 2.1.2.4. L'administration du questionnaire et des guides d'entretien
    
  • 2.1.2.5. Traitements et analyses des données quantitatives et qualitatives
    
  • 2.2. Difficultés rencontrées
    
  • 2.2.1. Les obstacles liés à la disponibilité des données chiffrées de la production de tomate
    
  • 2.2.2. Les obstacles liés à la réticence des jardiniers
    
  • 2.2.3. Les obstacles temporels
    
  • 2.3. Structure du mémoire
    
  • 3.1.Le paysage socio-économique de l'arrondissement de Dschang avant la criseéconomique
    
  • 3.1.1. L'arrondissement de Dschang : une vie rythmée par l'économie caféière
    
  • 3.1.2. L'activité vivrière et maraichère : des activités marginales et essentiellement féminines
    
  • 3.1.3. L'État et l'UCCAO : seuls acteurs du contrôle et de l'encadrement de l'activité agricole dans l'arrondissement
    
  • 3.1.3.1. L'État et ses organismes de financement agricole : moteur de développement agricole avant la crise
    
  • 3.1.3.2. L'UCCAO : Poumon de développement agricole de la région de l'Ouest avant la crise
    
  • 3.2. Les conséquences de la crise économique dans l'arrondissement de Dschang
    
  • 3.2.1. La baisse drastique des prix du café payé aux agriculteurs
    
  • 3.2.2. La fin du monopole du trident ETAT- UCCAO - CAPLAME
    
  • 3.2.3.La perte des emplois et l'abandon scolaire
    
  • 3.2.4. La reconversion des agriculteurs
    
  • 3.2.5. L'émergence et le développement de l'activité vivrière et maraîchère
    
  • 4.1. Historique
    
  • 4.2.Les facteurs de l'émergence de la culture de la tomate dans l'arrondissement de Dschang.
    
  • 4.2.1. Les facteurs internes
    
  • 4.2.1.1. Un milieu écologique particulièrement propice
    
  • 4.2.1.2. Les facteurs humains : moteurs de l'émergence
    
  • 4.2.2. Les facteurs externes
    
  • 4.2.2.1. La crise économique et ses multiples conséquences
    
  • 4.2.2.2. L'explosion de la demande dans les centres urbains
    
  • 4.2.2.3. La libéralisation des tous les secteurs de l'activité agricole
    
  • 4.2.2.4.Le rôle de l'État à travers le décret autorisant la création des organisations paysannes
    
  • 4.2.2.5. L'irruption des nouveaux acteurs
    
  • 5.2. Typologie des acteurs et leurs stratégies
    
  • 5.2.1. Les pouvoirs publics et leur rôle dans le développement de l'activité maraîchère dans l'arrondissement de Dschang
    
  • 5.2.2. Les partenaires au développement
    
  • 5.2.3. La micro-finance au service de la production maraîchère
    
  • 5.2.4.1. Le développement d'un nouvel esprit associatif : les GIC
    
  • 5.2.4.2. Mode d'acquisition des parcelles
    L'importance monétaire de la culture de la tomate a favorisé la mise en place d'une nouvelle forme d'économie rurale. Cette dernière étant fondée en grande partie sur la location des parcelles de cultures. Le rendement financier de cette spéculation a en effet induit une augmentation considérable de demande en terres. Les terres, qui jadis étaient dans la région des propriétés familiales et donc se transmettaient par le biais de l'héritage, connaissent un tout autre sort. La masse considérable de néo-maraîchers, qui sont jeunes pour la plupart, combinés au produit des migrations (migrants de retour) et au poids démographique, entraine une rareté de terres pour la pratique du maraîchage. La conséquence immédiate est le développement de la location et de l'achat de parcelles comme modes d'accès à la terre pour la pratique de la culture de la tomate.(Fig.33)
    
  • 5.2.4.4. Techniques de production
    
  • 5.3.1. La production de la tomate à la hausse
    
  • 5.3.2. Une activité qui nourrit son homme
    
  • 5.3.3. Le développement du salariat agricole
    
  • 5.5.1. Les difficultés d'accès au financement
    
  • 5.5.2. Les difficultés d'accès aux intrants
    
  • 5.5.3. Les maladies
    
  • 5.5.4. Le problème climatique
    
  • 6.1. Vérification des hypothèses
    
  • 6.1.1. Vérification de la première hypothèse : la crise économique de la fin des années 1980, une dépression aux multiples conséquences socio-économiques et spatialesdans l'arrondissement de Dschang
    
  • 6.1.2. Vérification de la deuxième hypothèse : Plusieurs facteurs physico-humains au centre de l'émergence de la culture de la tomate dans l'arrondissement de Dschang
    
  • 6.1.3. Vérifications de l'hypothèse trois : développement et vulgarisation de la culture de la tomate dans l'arrondissement de Dschang : deux fondements, plusieurs acteurs aux stratégies et approches multiples
    
  • 6.2. CRITIQUE DES RÉSULTATS
    
  • 6.2.1. Limites méthodologiques
    
  • 6.2.1.1. L'échantillonnage
    
  • 6.2.1.2. La collecte des données
    
  • 6.2.1.3. Le dépouillement et le traitement des données
    
  • 6.2.1.4. L'exploitation du questionnaire
    
  • 6.2.2. Les contraintes matérielles et financières
    
  • 6.3. Recommandations
    
  • 6.3.1.1.La mise sur pied des facilités de financement du secteur agricole
    
  • 6.3.1.2. La mise sur pied d'une politique de contrôle et de règlementation de l'importation des intrants agricoles
    
  • 6.3.1.3. Améliorer l'offre en infrastructures de transports
    
  • 6.3.2.1. Intensifier le renforcement de capacités techniques et matérielles des paysans
    
  • 6.3.2.2. Incitation des populations à l'entreprenariat et à plus de dynamisme