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Sciences
Caractérisation de la population des dromadaires (camelus dromedarius) en Tunisie
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par
Mohamed OULD AHMED
Institut national agronomique de Tunisie - Doctorat d'univérsité 2009
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ABSTRACT
RESUME
LISTE DES ABREVIATIONS
INTRODUCTION GENERALE
CHAPITRE I : IDENTITE DES CAMELIDES
1- Place des camélidés dans le règne animal
2- Origine des camélidés
3- Domestication des camélidés
4- Répartition géographique des dromadaires 4.1- Distribution dans le monde
5- Milieu naturel du dromadaire
6- Morphologie générale du dromadaire
7- Une physiologie générale orientée vers l'adaptation
7.1- Adaptation du dromadaire à la chaleur
7.2- Adaptation à la sous-alimentation
7.3- Physiologie de la reproduction
CHAPITRE II : IMPORTANCE DE L'ELEVAGE CAMELIN ET SYSTEMES DE
PRODUCTION
3- Importance écologique du dromadaire
4- Modes et systèmes d'élevage du dromadaire
4.1- Systèmes migratoires
4.1.1- Nomadisme
4.1.2- Transhumance
4.2- Systèmes sédentaires
5- Performances des troupeaux
5.1- Performances reproductives
5.2- Performances laitières
5.3- Croissance et production de viande
5.4- Performance Sportive
CHAPITRE III : RESSOURCES GENETIQUES ANIMALES
1- Introduction
2- Situation mondiale de la biodiversité animale
3- Rôles de la biodiversité animale
4- Conservation de la biodiversité animale
5- Elevage : une biodiversité à gérer et une richesse à valoriser
6- Notion de race en élevage
7- Sélection chez le dromadaire
8- Etat des ressources génétiques camelines dans le monde
9- Etat des ressources génétiques camelines en Tunisie
10- Classification des dromadaires selon la vocation
10.2- Dromadaire à vocation lait
10.3- Dromadaire à vocation mixte
10.4- Dromadaire de course
CHAPITRE IV : BIOTECHNOLOGIE ET CARACTERISATION DES RESSOURCES
GENETIQUES ANIMALES
1- Introduction
2- Révolution de la génétique moléculaire
3- Techniques moléculaires
3.3- Electrophorèse
3.5- Séquençage
4- Marqueurs génétiques
4.1- Marqueurs biochimiques
4.4- Polymorphisme de Longueur des Fragments Amplifiés (AFLP)
4.5- Minisatellites
4.6- Microsatellites
4.7- Polymorphisme de simple nucléotide (SNP)
CHAPITRE V : CARACTERISATION DE L'ELEVAGE CAMELIN EN TUNISIE
I- INTRODUCTION
II- MATERIEL ET METHODES
1- Présentation et choix des zones de l'étude
2- Collecte des données
3- Traitement des données
III- RESULTATS ET DISCUSSION
1- Caractéristiques générales de l'élevage camelin
1.3- Conduite et gestion des troupeaux camelins
1.4- Sources des revenus des éleveurs
2- Description des ressources camelines exploitées
2.1.2- Safra :ÁÇÑÜÜÜÜÕ
2.1.3- Chegra :ÁÇÑÜÜÞÜÜÜÜÜÜÜÜÔ
2.1.4- Hajla:?ÜÜÜÌÜÜÍ
2.1.5- Beydha :ÁÇÖÜÜÜíÜÜÜÈ
2.1.6- Zarga :ÁÇÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÞÑÒ
2.2- Dénomination sociogéographique
2.2.1.2- G'oudia: ÉÜÜÜÜÜÜÜíÏæÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÚÞ
2.2.1.3- Mehari ou Targui : íÜÜÜÜÜÜÜÞÑÇÊ æ íÑ ÇÜÜåÜÜã
2.2.2- Rameau de l'Aaradh
2.2.2.2- Khaouar: ÑÇæÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÜÎ
3- Systèmes et pratiques d'élevage camelin
3.1.2- Système intensif temporaire : l'embouche
3.2- Pratiques d'élevage camelin
3.2.1- Association élevage - agriculture
3.2.2- Alimentation
3.2.3- Pratiques vétérinaires
3.2.4- Reproduction et sevrage
3.2.5- Production laitière
3.2.6- Sélection de reproducteurs
3.2.6.1- Indicateurs de résistance aux maladies et tolérance à la sécheresse
3.2.6.2- Indicateurs d'une bonne laitière
3.2.7- Reforme et renouvellement
4- Potentialités des productions 4.1- Production laitière
4.2.1- Age et saison de vente des chamelons
4.2.2- Marchés et commercialisation des chamelons
4.3.2- Excréments
5- Contraintes de l'élevage camelin en Tunisie
5.1- Contraintes socio-économiques
5.1.1- Infrastructures
5.1.2- Services
5.2- Contraintes zootechniques
5.2.1- Parasitoses et maladies
5.2.2- Alimentation
5.2.3- Matériel génétique
VI- CONCLUSIONS
CHAPITRE VI : ANALYSE DE LA DIVERSITE GENETIQUE CAMELINE EN
TUNISIE
I- INTRODUCTION
II- MATERIEL ET METHODES
10.1- Diversité intra population
10.1.5- Indice de Fixation FIS
10.2- Diversité génétique inter populations
10.2.1- Distance génétique
10.2.2- F statistiques ou F de Wright
10.2.3- Flux des gènes
III- RESULTATS ET DISCUSSION
2.1.2 - Richesse allélique
2.1.3- Taux de loci polymorphe
2.1.4- Hétérozygotie
2.1.5- Indice de fixation FIS
2.2.3- Flux des gènes
VI- CONCLUSION
CHAPITRE VII : CONSERVATION DES DROMADAIRES EN TUNISIE
I- INTRODUCTION
II-EBAUCHE D'UN SCHEMA DE DEVELOPPEMEMENT ET DE CONSERVATION
1- Organisation du secteur camelin
1.3- Organisation en réseaux
2- Protection de l'espèce cameline
3- Valorisation des produits camelins
4- Recherche scientifique
III- AMELIORATION GENETIQUE
VI- CONCLUSION
CONCLUSION GENERALE ET PERSPECTIVES
ANNEXE II
1- Traitement des plaques
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