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La pêche sur dispositif de concentration de poissons (DCP) à  Anse d'Hainault : contribution au revenu des marins pecheurs et marge des distributeurs


par Marie Pascale G. SAINT MARTIN FRANà‡OIS
Universite d'Etat d'Haiti - Ingénieur Agronome 2009
  

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Université d'état d'Haïti

(UEH)

FACULTE D'AGRONOMIE ET DE MEDECINE VETERINAIRE

(FAMV)

DEPARTEMENT DES RESSOURCES NATURELLES ET ENVIRONNEMENT

(DRNE)

La pêche sur Dispositif de Concentration de Poissons (DCP) à Anse d'Hainault : Contribution au Revenu des Marins Pêcheurs et Marge des Distributeurs

Mémoire de fin d'études agronomiques

Présenté par : Marie Pascale Guinette SAINT MARTIN FRANÇOIS

Pour l'obtention du diplôme d'Ingénieur Agronome

Option : Ressources Naturelles et Environnement

Juillet 2009

DEDICACES

Ce mémoire est dédié à :

Mes parents : Mervela MICHEL et Benjamin Guy FRANCOIS

Mon mari : Henriot SAINT-MARTIN

Mes soeurs : Marie Line Daphnée et Nirva

La FAMV, Amis et

Aux générations futures qui s'intéresseront à ce domaine de recherche

Remerciements

Je ne saurais terminer ce travail sans remercier d'abord et avant tout mon Dieu tout puissant pour son amour et sa miséricorde et pour le courage et la détermination qu'il m'a donné pour faire face aux difficultés de la vie.

Ensuite mon conseiller scientifique le professeur Wilson CELESTIN, pour ses corrections pertinentes, ses conseils et son esprit d'ouverture.

Mes remerciements s'adressent également :

Au Docteur Alix DAMEUS pour son support, ses orientations et ses conseils en rapport avec les calculs économiques

Au Professeur Alix RICHMOND, Directeur du département, pour ses conseils

A tous les professeurs de la FAMV pour leur contribution à ma formation

Aux membres du jury

A l'association des marins pêcheurs d'Anse d'Hainault pour les appuis techniques et pour m'avoir accueilli dans la zone de travail

Aux membres de ma famille pour leurs aides, conseils et mots de motivation

A mes camarades et amis de la promotion K_talòg en particulier ceux de l'option RNE

A Monsieur Georges SIMON, maire d'Anse d'Hainault pour son accueil et Son aide

A tous mes amis

A tous ceux, qui d'une façon ou d'une autre, ont contribué à la réalisation de ce travail

RÉSUMÉ

La République d'Haïti dispose de ressources renouvelables d'origine marine et côtière très diverses et variées qui représentent un potentiel important dont la conservation et la mise en valeur rationnelle peut contribuer au développement global du pays. Sur le plan halieutique, la frange côtière protégée du département de la Grand' Anse notamment Anse d'Hainault côtoie l'une des zones les plus productives d'Haïti. Cette étude vise à mettre en évidence les changements et améliorations opérés dans la communauté des marins pêcheurs d'Anse d'Hainault avec la maîtrise de la technologie des DCP.

Pour connaitre l'impact de la pêche sur DCP dans cette zone, une enquête a été réalisée sur la base de la méthode d'échantillonnage stratifié aléatoire (pour les pêcheurs) et l'échantillonnage raisonné (pour les distributeurs). Il est apparu que l'introduction des DCP dans la zone, dans le but de profiter du passage des bancs de poissons migrateurs, les grands pélagiques océaniques, ( thons, balaous, daurades) augmente la production halieutique. La maîtrise de la technique de pêche sur DCP, les formations, l'apprentissage acquis contribuent à cette augmentation des prises et des rendements de la pêche.

La pêche au DCP contribue au revenu des marins pêcheurs de type I à 96.09%, 77.79% pour le type II et 39.15% pour le type III, Par contre la pêche côtière contribue à 3.14% pour le type I, 19.73% pour le type II et 56.40% pour le type III et l'agriculture respectivement de 0.79%, 2.48%, 4.45% pour les trois types.

Les barques en grande partie ne sont pas motorisées, et la pêche demande des méthodes et des engins adéquats, capables de permettre aux pêcheurs d'aller loin de la côte et de gagner du temps. Pour les marins pêcheurs de types III qui doivent louer leurs moyens de production (moteur, barque) le revenu de pêche DCP est inférieur à celui de pêche côtière. Pour eux, les DCP sont moins efficaces.

La pêche sur DCP rythme le fonctionnement des activités économiques dans la zone, surtout le commerce. Pour les agents distributeurs de produits halieutiques, la pêche procure une marge bénéficiaire satisfaisant aux grossistes, un taux de plus de 37% du prix de vente.

Table des matières

DEDICACES 3

Remerciements 4

RÉSUMÉ 5

Liste des graphes et figures 7

Liste des tableaux 8

Liste des sigles et abréviations 9

Liste des annexes 10

CHAPITRE I 12

I- INTRODUCTION 12

I.1 Problématique 12

1.2 Objectifs de l'étude 12

1.2.1 Objectifs généraux 12

1.2.2 Objectifs spécifiques 12

1.3 Hypothèses 12

1.4 Intérêt de l'étude 13

1.5 Limitation de l'étude 13

CHAPITRE II 13

II- REVUE DE LITTERATURE 13

2.1 Situation mondiale de la pêche 13

2.3 Catégories de pêche 13

2.4 Surpêche ou surexploitation 14

2.5 Situation de la pêche en Haïti 14

2.6 Rôle de la pêche dans l'économie nationale 14

2.6.1 Demande 14

2.6.2 Offre 14

2.6.3 Commerce 14

2.7 Notion d'effort de pêche 14

2.8 Les différents engins de pêche utilisés en Haïti 15

2.9 Dispositifs de Concentration de Poissons 15

2.9.1 Description des DCP 15

2.9.2 Explication de la colonisation des DCP par les poissons 15

2.9.3 Importance des DCP relative à l'augmentation des captures 15

2.9.4 DCP et environnement 16

CHAPITRE III 16

III-METHODOLOGIE 16

3.1 Présentation de la zone d'étude 16

3.1.2 La Grand' Anse 17

3.2 Anse d'Hainault 17

3.2.1 Localisation géographique 17

3.2.2 Coordonnées Géographiques 17

3.2.3 Les Sections Communales 17

3.2.4 Topographie et sol 17

3.2.5 Les ressources hydriques 17

3.2.6 Climat 17

3.2.7 Le système agro-écologique 17

3.2.8 Caractéristiques Océanographiques 18

3.2.9 Environnement socio-économique 18

3.3 Méthodes 19

3.3.1 Recherche bibliographique 19

3.3.2 Enquête exploratoire 19

3.3.3 Typologie 19

3.3.4 Méthode d'échantillonnage 19

3.3.5 Enquête approfondie 20

3.3.6 Dépouillement des données 20

3.3.7 Modèle Mathématique 20

CHAPITRE IV 21

IV- RESULTATS ET DISCUSSIONS 21

4.1 Sites alternatifs d'exploitation 21

4.2 Situation de la pêche sur DCP à Anse d'Hainault 21

4.2.1 Type I 21

4.2.2 Type II 21

4.2.3 Type III 21

4.3 Répartition de l'échantillon de marins pêcheurs et des distributeurs de produits de pêche 22

4.4 Changements opérés dans la zone 22

4.5 Impact des DCP sur les prises et les rendements 24

4.5.1 Impact sur les prises ou nombre de poissons capturés 24

4.5.2 Impact sur les rendements des pêcheurs 24

4.6 Analyse corrélationnelle entre le nombre de formations des pêcheurs et les prises, le nombre de formations des pêcheurs et le rendement durant quatre ans. 25

4.6.1 Nombre de formations et prises sur DCP 25

4.6.2 Nombre de formations et rendement de la pêche 25

4.7 Les indicateurs économiques 26

4.7.1 Les coûts relatifs à la pêche autour des DCP 26

4.7.2 Amortissement 26

4.7.3 Cotisation ou contribution des pêcheurs pour l'entretien ou le remplacement des DCP 26

4.7.4 Recettes annuelles 26

4.7.5 Revenu moyen 27

4.8 Impacts de la pêche de DCP sur les activités des pêcheurs 27

Du point de vue économique, les activités agricoles, d'élevages, de pêches, de commerce des pêcheurs sont fortement influencés par la technique de pêche DCP dans la zone d'Anse d'Hainault. 27

4.8.1 Revenu des branches d'activité et leur contribution 28

4.9 Impacts des DCP sur les distributeurs de produits de pêche 28

4.9.1 Les circuits de commercialisation 28

4.9.2 Prix des produits au niveau de chaque acteur de la chaîne 29

4.9.3 Comptes d'exploitation des agents de la commercialisation 30

4.9.4 Avantages techniques et retombés des DCP 30

4.9.5 Création d'emploi 31

4.9.6 Captures et rendements pour l'année 2006 31

4.9.7 Vérifications des hypothèses 31

Chapitre V 32

V-Conclusion et recommandations 32

5.1 Conclusion 32

5.2 Recommandations 32

REFERENCES BIBLIOGRAPHIES 33

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